在农村，很多时候农民都是自给自足的，自己种植粮食，自己种植蔬菜，自己养殖鸡鸭补充蛋白质，我们农村很多时候种植蔬菜都是露天种植的，最近这些年才开始兴起搭棚种植蔬菜，这些搭棚种植的蔬菜一般都是反季节蔬菜，都是卖到城市里的，农民一般很少吃大棚种植的蔬菜。露天种植的蔬菜，吸收大自然的阳光雨露，特别能保持蔬菜的原汁原味，也特别好吃。那么如何种好露天蔬菜呢？
1，在适当的季节，种植适宜的蔬菜，不可反季节种植。露天种植蔬菜，就是靠天吃饭，在合适蔬菜生长的季节，风调雨顺，蔬菜也生长得很旺盛。雨水瓜，惊蛰豆，春分种芋头，这是农民长期劳作总结的农业经验，说得就是雨水节气之后，就可以开始种植瓜果蔬菜了，惊蛰节气之后，就可以种植豆类作物了，春分之后就可以种植芋头啦。早春过后，天气开始慢慢回暖，降水充沛，万物复苏，这个季节也可以种植蔬菜啦！比如丝瓜露天种植，一般都在春夏季节，这个季节的丝瓜会生长得很好，结果也很多，但是到了秋冬季节你再露天种植丝瓜，瓜苗就不会生长得很旺盛，结果也很少，这就是季节的原因。
2，做好水肥管理，做好病虫害防治。露天种植的蔬菜，接触到的环境相对来说比较恶劣，没有大棚里面的环境好，蔬菜容易生长得不好。这个时候，主人应该要及时做好管理，平时经常浇水施肥，蔬菜种植得太密的话，要做好疏根管理，把一部分蔬菜拔掉，以免影响整体的生长。露天种植的蔬菜，更加容易接触到病虫害的虫卵，很容易生病，要经常做好病虫害防治，还喷洒农药的，要及时喷洒，土壤结板块的，要及时疏松根部，让植物根部吸收营养更加充分！
一般来说，大多数的农民种植蔬菜，都是选择露天栽种。因为露天栽种的蔬菜成本低，口感也好。
下面，我来说说如何种植露天蔬菜。
种植露天蔬菜，一定要选择应季的菜露天种植的蔬菜，没有大棚的保护，关于温度和湿度都不能人工控制，所以种植时一定要选择应季的蔬菜。
举个简单的例子，茄子本来是适合夏季里种植的蔬菜，而你在大冬天，白雪皑皑的时候去进行露天种植，那肯定是种不出来的。
做好田间管理露天种植蔬菜和大棚种植蔬菜一样，田间管理非常重要。
菜苗出土以后，就要及时的锄草，以及施肥和病虫害的防治。
就来锄草来说，如果菜苗出土以后，不及时去锄草的话，杂草争夺了菜苗的营养和光照，菜苗根本就长不大。
所以说，田间管理对于露天蔬菜的种植非常重要。只有做好上面的这些环节，才会有好的收成。
总结：露天蔬菜种植，只要你选择了应季的蔬菜来种植，再做好田间管理的话，其产量和质量都还是挺好的。
