沙质地适合什么蔬菜生长？

沙质土壤颗粒间孔隙大，小孔隙少，毛细管作用弱，土壤质地疏松，通透性好，由此导致沙质土壤保水性差、蓄水力弱，不耐寒，土温变化较快，但耕作起来比较容易；沙质土壤中有机质分解快、积累下来的比较少，由此导致土壤保肥性差，各种养分都比较贫乏。所以种植蔬菜前必须对土壤进行改造，如添加壤土，增施有机肥等。改造后，种你说的东西是可以的。没改造前，可以种耐旱种类，如香椿、扁豆、西瓜等。