哪些蔬菜水果不产气

不产气的食物:青菜,油麦菜,小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸,三明治,沙拉,和一些凉菜不产气。不产气的水果很多,大部分都不会产气,比方说:梨,橘子,西瓜,柚子,哈密瓜,火龙果等等,苹果吃多了会产气。

扩展资料:
过量吃高纤维食物容易在胃肠内产生大量气体。比如麦麸纤维含量高达31%,笋干达到30%,辣椒超过40%,其余含纤维素较多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等,各种杂粮如荞麦面、玉米等也属高纤维食品。吃这些食物要注意搭配,不能过量。
参考资料:央视网美食:产气
人民健康网:不易产生气体的食物

哪些蔬菜水果不适合放冰箱保存的?

  大家都喜欢把食物放进冰箱里去保鲜,但并不是所有的食物都能放进冰箱,尤其是以下这几种常见食物:   1、香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。   2、鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。   3、黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。   4、西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。   5、面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。   6、黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。   7、火腿:若在冰箱中贮存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质 量就会明显下降,使保持期限大大缩短。?   8、巧克力:夏天室内温度一般在25℃左右,这时如果把巧克从冰箱中取出,巧克力表面就会立即结霜,时间一长,巧克力就会因发潮而霉变或生虫。   9、叶子菜:最好不要在冰箱存放,应随买随吃。   各种食品放冰箱能放多久列表   鲜蛋:冷藏30~60天   熟蛋:冷藏6~7天   牛奶:冷藏5~6天   酸奶:冷藏7~10天   鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天   牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天   肉排:冷藏2~3天,冷冻270天   香肠:冷藏9天, 冷冻60天   鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天   罐头食品:未开罐冷藏360天   花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天   咖啡:已开罐冷藏14天   苹果:冷藏7~12天   柑桔:冷藏7天   梨:冷藏1~2天   熟西红柿:冷藏12天   菠菜:冷藏3~5天   胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天。   其它食品都适合放入冰箱进行保鲜和冷冻。

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