对最常见的38种生食（与熟食相区别）水果进行分析的结果表明，能产生最大热能〔每公斤可食果肉含1634卡洛里〕的是鳄梨。而含热能最少（又每公斤161卡）的是黄瓜。鳄梨原产于中南美洲，含有维生素A.C.E和2.2%的蛋白质。
常见的蔬菜白菜,黄瓜,西红柿,豆角含蛋白质,脂肪,钙,锌各多少克?_百度...
西红柿【营养成分】每100克含蛋白质0．6克,脂肪0．2克,碳水化合物3．3克,磷22毫克,铁0．3毫克,胡萝卜素0．25毫克,硫胺素0．3毫克,核黄素0．03毫克,尼克酸0．6毫克,抗坏血酸11毫克.此外,还含有维生素P、番茄j素、谷胱甘肽、苹果酸、柠檬酸等.
100克白菜所含营养素如下
・热量 (17.00千卡) ・蛋白质 (1.50克) ・脂肪 (0.10克) ・碳水化合物 (3.20克) ・膳食纤维 (0.80克) ・维生素A (20.00微克) ・胡萝卜素 (120.00微克) ・硫胺素 (0.04毫克) ・核黄素 (0.05毫克) ・尼克酸 (0.60毫克) ・维生素C (31.00毫克) ・维生素E (0.67毫克) ・钙 (50.00毫克) ・磷 (31.00毫克) ・钠 (57.50毫克) ・镁 (11.00毫克) ・铁 (0.70毫克) ・锌 (0.38毫克) ・硒 (0.49微克) ・铜 (0.05毫克) ・锰 (0.15毫克)
100克黄瓜中含有的水分约96.5克,热量12.5千卡,蛋白质0.6克,脂肪0.2克,碳水化合物 2.5克,纤维素0.7克,钙14毫克,镁12毫克,钾148毫克,维生素C2.8毫克,叶酸14.0毫克,维生素A74毫克.还含有各种营养素,黄瓜含有铬等微量元素
豆角营养素含量(每100克) 热量(大卡) 104.00碳水化合物(克) 19.50脂肪(克) 0.40蛋白质(克) 8.80纤维素(克) 3.10维生素A(微克) 52.00维生素C(毫克) 16.00维生素E(毫克) 0.83胡罗卜素(微克) 310.00硫胺素(毫克) 0.37核黄素(毫克) 0.10烟酸(毫克) 1.50胆固醇(毫克) 一镁(毫克) 46.00钙(毫克) 16.00铁(毫克) 3.50锌(毫克) 1.37铜(毫克) 0.39锰(毫克) 0.55钾(毫克) 391.00磷(毫克) 200.00钠(毫克) 4.00硒(微克) 2.02
青菜的热量是多少大卡
青菜的热量是20大卡/100克。
青菜属于低热量的食物，一般情况下每捆青菜的重量约为250克左右，所以一捆青菜的热量为50大卡，人体食用一捆青菜的热量需要慢跑15分钟才能消耗掉。
青菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，青菜的营养价值也越高。此外，青菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。
热量在100卡路里的食物有哪些？
夏季马上到了，天气逐渐开始热了，在少动的冬季积攒的脂肪将腰围加大了一圈，甚至是两圈，冬季一过看到街上的胖子又多了一些。
男同胞们对游泳圈和孕妇肚子，不以为然，不太在乎！至于三不三高他们也不在乎，可以三项都高，但他们对身材要求不高，也情有可原，男人以权，钱，资源论英雄！他们拼自己拥有支配资源的能力，一但有了支配资源的能力，白发狮子翁，照样娶小美人。
女人们就不一样了，以美貌智慧适度善良得以生存于世间。
美貌，包括颜值，身材，气质
这三样我们先取其一，身材，先把身材管理好了。
这不夏季到了，万物比美开始！美女们减肥的季节！
减肥的友友看过来。
热量在100卡路里以内的食物有哪些？
土豆81 芋头56 南瓜23 小红薯 61 虾79 龙利鱼53 酸奶72 豆浆30 豆腐84 牛奶54 猕猴桃61 西红柿15 黄瓜16 苹果53 香蕉93 橙子47 荔枝70 山药 56 芒果 53 火龙果51 龙眼51
主要一些蔬菜卡路里都比较低！
想减肥的美眉们，坚持管住嘴。以上这些换着吃，别忘记了还要配合远动（年轻的选中强度运动量）
很多想要控制体重的人和一些糖尿病患者都知道要控制饮食，可是效果并不好，为什么？因为需要控制的是热量而不单纯是食物量，所以选对了可以吃的饱还能减体重，选错了可就惨了，挨饿还没效果。所以关于食物的热量你一定要了解一下，否则你会跌进一个又一个的坑里，甚至是陷阱！
在我们日常饮食中常见的热量在100卡路里的食物有很多，比如：40g左右的馒头、60g左右的米饭、100g红薯、500g左右的蔬菜、200g左右苹果、梨之类的水果，含糖高的水果热量也会高一些，像大枣50g热量就可以达到100千卡了，这回知道为什么吃大枣容易长肉了吧，哈哈！相信你也一定明白为什么糖尿病患者要多吃蔬菜少吃主食了吧！
还有肉类，瘦肉热量要低一些，100g左右热量可以达到100千卡，而肥瘦相间的五花肉和肥肉热量就要高得多，30g左右就可能达到100千卡了。鱼和海鲜与瘦肉相当也是100g左右。蛋类60g多那么一点点达到100千卡，也就是一个大一点的鸡蛋而已。纯牛奶220ml左右，而脱脂纯牛奶就要低一倍。坚果类含油脂比较多自然热量要很高，一般20g左右就可以达到了，植物油就不用说了，那可是纯纯的热量啊，11g足矣！
原创作者 冯丽 主任医师 营养医师 擅长糖尿病、高血压、痛风、血脂异常、肥胖等慢性疾病的饮食管理。
