引言:生活质量和生活水平提升，饮食的地位不断提高，更多中国人慢慢开始吃西餐，品味生活。虽然我们一天三餐吃食都是大米，但也有时候，我们会去到西餐厅店里享受一顿高档牛排，体会一下顾客是上帝的服务。大多数人人开始在家自己学做西餐，下面和小编一起来看一看，制作西餐常用食材是什么，需要准备什么东西？
一、常用食材
平时生活聚会，大家会走进西餐店里，都会先点一道开胃菜，开胃菜种类有很多种，一般都是鱼子酱和鹅肝，之后会给自己点一碗西餐汤，再加上牛排，最后会以一碗蔬菜沙拉作为甜品结尾。想要做西餐一定要先去超市购买鱼子酱，鹅肝和牛排，再加上蔬菜水果，最后一定不要忘记购买制作西餐所需要用到的调料，吃西餐最重要的就是灵魂酱汁。
二、西餐器材
制作西餐我们一定要购买一个平底煎锅，普通中国人家庭使用不锈钢锅，是不可以用来制作西餐，所以一个好用的平底锅是非必不可少的，好厨具才能做出美味的食物，选择平底锅时要注意观察锅壁厚度、材质。另外想要吃西餐，一定要准备好刀叉和餐盘，吃一顿西餐，最主要就是吃西餐的仪式感。生活不能缺少仪式，生活想要过得精致，就要多体会不同的饮食文化。
三、西餐礼仪
想要做西餐吃西餐，最重要一点是要学会西餐礼仪。在西方吃西餐需要进行提前预约，在预约时间到达之前到达餐厅，不能穿着太过于随意。男生必须要打领带，女生必须要穿正装和中度高跟鞋。在吃牛排时应该吃一块切一块，手臂不要撑在桌子上，更不可以翘二郎腿，如果桌子上已经摆放完整餐具，不可以随意摆动。
培根、火腿、奶油、淡奶油、干酪、芝士片、菠萝、黄桃。学西餐的时候是不需要做准备的，直接去学校或者是店里边去学习就可以。
