你好，我是丫头酱酱，很高兴回答您的问题
春天来了我们家乡的当季美食有很多种，以下是现有的
1、艾绒粄，现在吃艾绒的最佳季节
做法：艾绒搅成泥状煮开后加入糯米揉成团包入馅料，蒸熟即可食用
2、厥菜
做法：加入蒜末酱油陈醋小米辣清炒或凉拌
3、溪黄草
溪黄草，是春季最加食用季节。
做法：用砂锅加入水、鸡、赤豆、溪黄草可以熬制汤水喝。
以上是家乡春季刚出能吃上的美食，希望对你有所帮助谢谢
春季最受大家欢迎的美食是什么？
谢谢邀请！
春天是个万物复苏的季节，所以平时吃不到的美味也会在这个季节里爆发，给我们餐桌带来不一样的鲜美！他们的到来也预示着春天的脚步更近了！
我的家乡来自农村，所以好多野味都可寻见！下面我来介绍一番！
1 香椿
它的吃法有很多，可以香椿拌豆腐，可以香椿炒鸡蛋！也可以做成早餐，香椿鸡蛋饼，给你元气满满的一天带来不一样的开始！
2 荠菜
说起它来，回忆满满，小时候经常被老妈吆喝着去麦地里寻觅它的踪影！当时还很是气愤，直到吃到嘴里才感觉一切都是那么值得！我的大爱，荠菜猪肉馅饺子，也可以做成荠菜鸡蛋盒子，味道很是鲜美
3 槐花
这是儿时的味道，小时候和小伙伴三五成群，拿着竹竿和镰刀，就进山里了，有的直接爬上树采摘，还有的把镰刀绑在竹竿上直接进行 对于吃来说比较简单粗暴的方法就是，生吃 哈哈，放在嘴里回味甘甜，真的生津止渴的感觉，拿到家里老妈又把它变成另外一种美味，把它清理干净和面粉搅拌在一起，放在锅里用油煎一下，又是一盘地地道道的农家菜！
4 春笋
相信大家都不会陌生，竹子适应能力强，遍布在全国各个地方，它的吃法有很多种，煲汤、红烧 、做成凉拌菜都是很好的美味，当然我还是抵挡不住腊肉炒笋片对于我的诱惑！哈哈
5 野生菌类
好多小伙伴对于菌类了解的比较单一，菌类种类繁多，有的是人间美味，而有的可能就是剧毒！大家如果去野外或者去旅游，见到菌类植物千万不要误食哦 我所呈现的图片叫做羊肚菌，是不是很像羊肚哈！现在技术比较发达，有些地方都可以培育种植了！我们一般都拿他用来煲汤，那味道，岂止一个鲜字可以概括！
我所熟知的就是这些，各位看官可以补充，交流哦，谢谢！
