湛江一带有名的菜很多烤乳猪、烧鸭烧鹅、白切鸡䜴油鸡、扣肉、叉烧、三丝虾米粉、炸乳鸽、炸排骨、八宝饭、扒大海虾、蒸沙虫、乌贼汤、炒石斑鱼、乌鸡水鱼汤、瑶柱鱼肚羹、蒸花蟹膏蟹、干锅羊腩、红鱼汤、杂锦腰果、不等，说起实在过多，粤菜中的都有，作为国菜是绝对可以，我们这边一流的厨师有许多，代表广东粤菜拿奖也是很多了，厨艺和味道的确是高明
湛江一带有名的菜很多烤乳猪、烧鸭烧鹅、白切鸡䜴油鸡、扣肉、叉烧、三丝虾米粉、炸乳鸽、炸排骨、八宝饭、扒大海虾、蒸沙虫、乌贼汤、炒石斑鱼、乌鸡水鱼汤、瑶柱鱼肚羹、蒸花蟹膏蟹、干锅羊腩、红鱼汤、杂锦腰果、不等，说起实在过多，粤菜中的都有，作为国菜是绝对可以，我们这边一流的厨师有许多，代表广东粤菜拿奖也是很多了，厨艺和味道的确是高明
