一个菜点样做到色香味俱全

色，要有光泽，有油性，有的菜需要勾芡再滴点油就很漂亮了。 香，一定要把某种食品的特色炒出来，炒出它的香味，或者加点香料就会香了 味，有了色和香，不用吃就知道味道一定好了呵呵，人的心理作用都是这样的，所以只要咸淡扣的差不多就行了