见不到太阳的大棚能种什么？
各种农作物、包括各种菌类都要进行光和作用，进行呼吸，积累糖分有机质。
各种植物和菌类生长过程中对光的需求不同、生长的环境也不同，有的植物需要长时间光照，有的植物短日照也能生长，还有的植物在阴暗也能正常生长，有的植物改变它对光线的需求，它生长的产品品质也在改变，但是它不能开花结果。
大棚内只有散射的光线，可以栽培韮黄、蒜黄，和芽菜，食用菌等。
这些植物在没有直射光线中也能生长，可它没有丰富的叶绿素，它的茎叶发黄，口感好，营养较为丰富，是人们喜欢的蔬菜。
碱性果蔬有哪些
碱性蔬菜种类很多，品种很丰富，具体可以分为五大类：
一是寒性的碱性食物：番茄、西葫芦、马齿菜、佛手瓜、海带等；
二是凉性的碱性蔬菜：萝卜、苦瓜、茄子、莲藕等；
三是平性的碱性蔬菜：白菜、黑木耳、茼蒿、银耳等；
四是温性的碱性蔬菜：韭菜、南瓜、山药等；
五是热性的碱性蔬菜：辣椒、大蒜、胡椒等。
碱性蔬菜根据自己的属性分类是有原因的，大家在吃的时候，因结合自己的身体状况，食用对自己有益处的食材。例如，体寒的人就可以多吃韭菜、南瓜和山药等；血热且容易上火的人就比较适合吃番茄、萝卜等食材。
