在美国，大多数乡村小院都喜欢设计成一个小花园。里面种上草坪以及各种花草。
在中国，我们很多家庭的小院里经常会种一些蔬菜瓜果，甚至会在院里养些鸡，鸭等家禽。
同样的小院，为什么中国人和美国人的利用方式会有如此差异呢？
中国人热衷于在院子里种菜养家禽，究其根本，中华民族有史以来一直是耕种型民族，作为一个农业大国，耕种历史悠久。所以无论乡下还是城里，有空地就开垦出来种，没空地就在自家楼顶上，阳台上种，甚至一些小城市的花坛都被利用上了。种菜不光是一种传统，甚至成为了一种乐趣。
在乡下，农村老人们在田里勤劳一生，老了以后体力活干不动了，但是种点菜，养点家禽自给自足还是可以的，还有不少老人不得不通过种菜来养老。
在城市中，子女将父母接到城市养老，老人离开了农田，在城市中找不到合适的娱乐休闲活动，有些人就把种菜作为一种消遣时间的方式。再者城市里的新鲜蔬菜价格贵，可能还有农药残留，老人想为子女做点事情，种菜就成了关爱的提现，既节约了家庭开支，还能吃到放心的蔬菜，一举数得。所以他们会想法设法的找空地开垦。
美国绝大多数的住房都是独栋的，有开放式前院和后院，美国人极少用栅栏或围墙去圈。因为土地归房主所有，种什么是自己的私事，即使如此，美国人的前院几乎都是碧绿的草坪和点缀的花圃，大力的比较漂亮。这主要出于公德心，因为每一栋房子都是小区的一部分，一家的草坪花园乱七八糟了，会影响整个小区的形象，连带别人不说，自己的房子也会因此贬值。独栋房的后院一般都比较大，美国人多数也是铺上草坪，种上鲜花，偶尔会见到果树，家里有小孩儿的会辟出一角装上秋千滑梯等设施，极少种菜，更不用说养家禽了。那么在美国种菜很贵么？不是，美国的蔬菜水果种类繁多，四季供应充足，价格合理，也没有质量担忧。而自己种菜的话，院里好好地草地要挖掉一块，种上菜以后，还要不断浇水，水费都够买菜了。另外还得时不时往商店跑，买经过处理的袋装牛粪等肥料，花钱不说，用的时间和精力对上班族来说有些承担不起的感觉。美国人有时间的话，会去钓鱼划船打高尔夫等活动来享受生活。
另外，在美国种果蔬还要时时提防动物的侵扰。美国的动物很多，各类鸟，野兔，松鼠，加拿大鹅，鹿等，甚至还有黑熊，菜园辛辛苦苦得来的果蔬可能一夜之间被洗劫一空，还把菜地糟蹋的面目全非，让人啼笑不得，防不胜防。养家禽就更麻烦了，多数小区都会规定不准养家禽。有些地方为了保护动物的野性，小区会规定不能种植任何果蔬。所以美国人的庭院多数会整理成草坪花圃。
美国人一般都有自己的工作，他们对时间的安排很合理，不会浪费一点时间，对于美国人为什么不自己种蔬菜，他们如此的忙，没办法打理好自己的蔬菜园子，种蔬菜是需要有很多的时间去照顾打理它，每天都要去看看生长的如何，这都是要种蔬菜就要细心的打理。
在我们国内种蔬菜，为什么我们种蔬菜的多，那是因为我们好多人都有时间，当老的人退休没事了就可以自己种些蔬菜，要不在家闲着也无聊，其实自己种蔬菜挺好的，这样可以吃自己种的无公害的蔬菜，自己种的吃着也放心。
我自己家里吃的好多菜都是姥姥种的，每次吃的蔬菜都是挺新鲜，当想吃时就摘一些，感觉这样挺好的，有好多人都是种蔬菜拿去卖挣钱，就是挣得不太多。
就是因为这样，在美国就很少自己种蔬菜，他们都想挣更多的钱，他们想着挣到更多的钱就算买的蔬菜稍微贵些，那最后也是自己赚了挺多，他们要的是高效率，不喜欢那种种蔬菜需要过一段时间才可以有收获，而且在美国，他们喜欢干净整洁，不喜欢自己的院子里有些乱。
种蔬菜的过程挺琐碎，自己要给蔬菜施肥松土，还要经常的浇水，有小草也要拔掉，每天要做的事情非常多，美国人是没有这么多时间去忙这些，他们会感觉这样浪费时间，不喜欢这样要经常去运动，每天还要想着去做。
他们会把更多的时间用在自己的工作上，对于他们工作是太重要了，他们想让自己变得更加强大，就不会选择种蔬菜。
