什么油炸食物既好看又好吃?

导语:什么油炸食物既好看又好吃?大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。

什么油炸食物既好看又好吃?看到这个问题,脑海中不断涌现出各种美食图片,什么炸鸡腿、炸肉串、炸肉丸子等。肉类的油炸食物很多,吃多了也有点腻,所以今天我们来看下素的油炸食物吧。

大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载,吃饭穿衣一直伴随着我们,如果您每日苦恼不知吃啥,那就关注我吧,我们一起交流哦

素的油炸食物好看好吃的有很多,像香椿、鱼干、粉条等,吃起来都香香脆脆的。今天分享几款,希望你们喜欢。

油条说到油条,几乎没有人不喜欢的。急匆匆上班的早上,来根油条+豆浆,就开始忙碌的奔波的一天了。油条做起来也很简单,只需提前发面即可。

油条可做甜的也可以做咸的,最重要的就是要发面和二次醒面。

1:如何发面?

==》500克面粉中加入3克发酵粉,搅拌均匀后加入温水一边搅拌一边倒,成絮状后揉成光滑的面团,盖住保鲜膜发酵2-4小时左右。

==》面团发酵2倍大或者表面起孔就发好了,可以拿出来炸油条了。

==》油条生胚做好后,还得盖住保鲜膜,等油条生胚变膨胀、变轻就可以下锅炸了。

油炸糯米丸子油炸糯米丸子顾名思义就是用糯米做的丸子油炸。这道油炸食物制作起来也很简单,分享几个小技巧给大家。

1:糯米选择圆一点的,这种更糯,吃起来口感好。

2:糯米煮成米饭后比较粘黏,可以打一个鸡蛋搅拌成鸡蛋液,用手粘着搓成圆球状。

锅巴肉锅包肉是一道东北菜,把鲜咸口味的肉片做成外脆酸甜,里面鲜嫩的肉,使很多人在不知不觉中喜欢上了它。对于锅包肉我个人给出2个小建议供大家参考。

1:肉片去腥的时候可以用淀粉使劲的揉捏,既能去除腥味又可以使肉质变嫩变有嚼劲。

2:熬汁的时候小火慢熬,但是收汁的时候要大火。另外我个人喜欢多放一点番茄酱,我觉得它的味道可以提鲜。

油炸米饺油炸米饺是安徽一带的特色,主要由籼米和中稻混合一起磨成粉末炒制或者煮熟,包入肉馅等捏成饺子形状,下锅油炸而成,吃起来香香脆脆的。

结语:大家喜欢这几个油炸的食物吗?是不是好看又好吃评论下方留言共同交流哦。

相关文章