包心菜，也叫圆白菜。球形，叶子一层层紧紧地包在一起。除去老叶，全部都可食用。
土豆，圆形或椭圆形，和红薯一样，是在土里结的。外皮有毒，削去外皮做菜或煮着吃。
西红柿，像柿子，生时青色，长熟变黄或红色，可以做菜，也可以生吃。
胡萝卜，长型叶子在地面上，萝卜在地下。黄红色。叶和萝卜都可以吃。
茄子，结在茄棵上，有紫色也有绿色的。食用部分是果实。
洋葱，有叶和根茎组成，生长时，叶在地面，根茎在地下，圆形。嫩叶和根茎可以吃。
菠菜，有叶和茎组成，嫩菠菜全棵都可食用。
毛豆，是大豆成熟前的嫩时。豆角外边布满毛毛。拨开外皮，里边的嫩豆粒，可以做菜，也可以煮熟吃。
