纤维素高的蔬菜水果有哪些?

题主你好:常见食品的纤维素含量如下:

蔬菜类:笋类 辣椒 蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜

菌类(干):纤维素含量最高,松菇 发菜、香菇、银耳、木耳。

紫菜的纤维素含量也较高

坚果:黑芝麻、松子、杏仁;白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁

水果:含量最多的是红果干,纤维素含量高些 其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。

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五一期间,农村有什么水果蔬菜成熟上市?

对于这个问题,南北有差异,各个地方上市的水果蔬菜都有所不同。 小丫就针对我们云南本地的水果蔬菜,选其中三种分享给大家。

一,水果类

油桃:前几天大集,我就看到我们这里的山货交易市场,陆续有农户用背箩背着油桃来卖。这种油桃是早熟品种,个不大,吃起来微酸,5至六元一市斤。

杨梅:个别天气较热的地方,杨梅已经成熟了,红红的一大颗,看着就嘴巴泛酸。还有我们这里野生的火杨梅也成熟了,这种是野生小果子,比人工种植的大杨梅稍晚一点。

梅子:青梅子最合适泡酒,变黄了就会泡烂,这种梅子野生的多,也有人种植,生吃的时候少,很多的时候是用于做果脯和泡酒。

除了这三种,成熟的水果还有马桑,生吃芒果,西瓜,荔枝,小菠萝等,不知道北方有没有尝到这些水果了。

二,蔬菜类

三叶瓜,嫩南瓜:我们以前常常念叨“要吃小嫩瓜,快快来浇水”,说明勤快才能有所收获。

这个季节能吃上小小的小嫩瓜,可是新鲜菜哟!这个品种一般是江柄瓜居多,除外就是三叶瓜,炒,煮兼可。

苤蓝:苤蓝主要食用球茎,可凉拌,可炒可煮。这种蔬菜的叶子和菜花,甘蓝菜,包菜很相似,这几种同科植物,除了苤蓝和包菜在五一可以上市,其余的已经退场了。

黄瓜:其实在我们这里,5月份在市场上看到黄瓜,苦瓜之类的蔬菜一点都不奇怪,因为在春节前后就已经有人在卖了,只是现在上市的是露天黄瓜,以前的是大棚黄瓜。

除此之外,五月上市的还有韭菜,荠菜,苦凉菜,看苦小白菜,胡萝卜,番茄,芋头花,茄子,青玉米,洋芋等等。

看来我是一个幸福的云南人,五一就可以品尝到很多的瓜果蔬菜,今天是四月三十日,又是大集的日子,待会我还得到市集上逛上一逛,采购一点新鲜的水果。

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