松树菌能人工种植吗?

不能人工种植的。

松蘑又名松菇、松口蘑等,日本国称其为“松茸”,是名贵的野生菌。松蘑是目前不能人工培植的野生菌。

分布在吉林、辽宁、湖南、云南、江西、广东、四川、西藏等地。 

松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇,为黄褐色。一般在每年重阳节后,从松树下长出,伞状,大如香菇,是无公害的野生食用菌,味道鲜美,出产众多,深受广大消费者喜爱。

其烹调方法主要有清炖、爆炒等两种。棕红或墨绿色的松树菌是蘑菇中的上品。

松树蕈生长在松树的根部,并不是每个季节都有,它的主要生长期是春秋两季,那个时候的蕈又嫩又鲜,可是新鲜采下来的蕈里有很多小虫子,先撕去表层膜衣、洗干净后必须用盐水浸泡三四个小时,然后才能下锅 。

你说的松树菌大概就是指的松茸吧。国内野生菌类已知的已达近千种。目前能够人工栽培的只有五,六十种。所以松树菌不是唯一不能人工栽培的菌类。 松茸属于外菌根菌,主要与赤松,黑松,云南松等多种松树形成共生。

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