适合秋冬季节种植蔬菜瓜果最常见的有：
其它秋冬季节种植的品种：
多为根茎类（如萝卜、胡萝卜、洋葱）
甘蓝类（甘蓝、花菜、西兰花）
豆类（甜豌豆、荷兰豆、蚕豆）
绿叶菜类（青菜、茼蒿、菠菜、菜心、生菜、莴苣、油麦菜、芥蓝、芹菜、大白菜、小白菜等）
适合无土栽培的蔬菜有哪些
蔬菜无土栽培又称水培、营养液栽培等。蔬菜无土栽培技术使作物的生产完全脱离土壤，不受土壤条件的限制，利用一定的设备和基质来栽培蔬菜。无土栽培蔬菜所需要的所有养分全部依据营养液来供给，所以作物可以获得完全、充足、适宜的各种营养，营养条件得到了极大地改善。无土栽培技术是农业高新技术之一。它的特点是利用人工创造的根系小环境替代自然土壤环境，配合科学、自动化管理技术，使作物最大程度地发挥生产潜力，而实现高产、优质、高效、低污染等目的。无土栽培是科学技术发展到一定阶段的产物，它是现代技术与农业生产的有机结合。无土栽培技术在农业上的推广应用会使传统的农业生产得到飞跃，由原来的依附大自然、依附土壤条件、靠天吃饭的被动状态上升到依靠科学技术、摆脱土地条件的限制进行现代化、工厂化、自动化、优质化蔬菜生产。由此可见我国蔬菜无土栽培技术在21世纪有很好的发展前景。
1、水培：生菜、油菜、芹菜、甜菜、乌塌菜、矮生番茄、朝天椒、紫背天葵、空心菜、韭菜、蒜苗、油麦菜、樱桃萝卜、曲麻菜，苦苣、苋菜、蕃杏。
2、岩棉栽培：西红柿、黄瓜、苦瓜、西葫芦、甜椒等。
3、基质栽培：土豆、萝卜、彩椒、尖椒、番茄、茄子等。
扩展资料
无土栽培优点：
1、能够提高产量：无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配制成营养液施用的，可以根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段，科学地供应养分，所以作物生长发育健壮，生长势强。
2、环境清洁卫生：无土栽培施用的是无机肥料，而土栽培施有机肥、肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵孳生，危害作物，因此无土栽培则不存在这些问题。
3、节水节肥省工：无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，而且由供液系统定时定量供给，不会造成浪费，而且管理十分方便，大大减轻了劳动强度。
4、避免连作障碍：无土栽培可以避免连作障碍，在蔬菜种植中土地合理轮作、避免连年重茬是防止病害严重发生和蔓延流行的重要措施之一，而无土栽培则从根本上解决了此问题。
5、不受土壤限制：无土栽培使作物彻底脱离了土壤环境，不受土质、水利条件的限制，地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区，都可采用无土栽培方法加以利用。
参考资料来源：百度百科-无土栽培
