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野生菌可以用高压锅炖煮吗

蔬菜瓜菌喵喵 2022年4月25日

野生蘑菇菌类炖煮的时候不建议用高压锅，因为高压锅对于营养物质来说是有一定破坏的，还是用正常的烹饪方法，相对比较好，但是要注意这样的野生蘑菇，可食用的一定要选择好，因为有很多的有毒物质。