首先感谢邀请！
题主的问题很明确，想利用有限的资源，提高种植的最大效益。但是，题主没有说明种植基地在哪里，不好判断当地的气候，这可能会使得因气候不一样而影响种植效果。不过温室种植，可以人为的调节种植环境，影响应该不大。现在我们只能，举几个比较成功的案例。
间作套种是比较科学，合理利用种植资源的一种常用种植方式，既然追求利益最大化，建议种植适合大众消费，淡季或提前收获上市，管理粗放，且有水分（重量高）的蔬菜。如我在前期文章中总结过一篇，关于韭菜、萝卜套种的种植方式。这种方式就是合理的利用了，两种蔬菜的生长特点，生长时间的优势实施的。而且两种蔬菜的收获期，恰好处于每年的淡季，且又是大众普遍可接受消费的蔬菜。蔬菜的价格波动大，而且每个地方的消费水平，和消费习惯不一样，所以请根据当地情况选择决定。需要注意的是：复种虽然提高了资源利用和效益，但要注意，同类属蔬菜间的共同病害。也就是说，您种植时尽量不要一种科目的蔬菜重茬种植。比如萝卜、芜菁、白菜、甘蓝等，虽然它们不是一种蔬菜，但它们同属十字花科作物，如果长时间重茬的话，会加重生育期的病害，直接影响产量的。如需重茬，尽量配合两种种植模式轮换为佳。
甘蓝、西葫芦、萝卜均是比较易种植，管理粗放，抗病强的蔬菜作物，您可以把它们定为“一组”种植方案模式。它们均是蔬菜市场，超市常见大众消费的蔬菜。且在定植后，正常管理下均可2个月收获上市。依次，您可以灵活调节定植时间，尽量赶在淡季收获，或提前1个收获抢占市场。
在河北有一种较高效，值得推荐的种植模式。四季豆，茼蒿，小西红柿，此3中蔬菜均不属于统一科目蔬菜，能满足市场的需求和多样性。从年初种植直到秋冬，均有新鲜的蔬菜收获销售，做到了资源利用，高产高效的目的。
拿我们当地的蔬菜种植户来讲，他们只种植时令蔬菜。但从不种植叶类蔬菜，也就是他们偏重于蔬菜的重量，而且是露地种植。如甘蓝，萝卜，冬瓜，线椒等。用他的话说：“冬瓜虽然便宜，但我的产量高投入低，其实是一样的”。
大棚种植赚的是个辛苦钱，您要有成熟的种植技术和销售渠道，没有种植后不管理就可以收获的蔬菜，所以只要用心就有收获的。另外，种植的种子也是至关重要的，能购买到真实的，新鲜的种子是关键。
好，时间有限！以上总结希望可以帮你参考和借鉴。具体实施请以当地的实际情况操作。谢谢！
