如何打造绿色食品品牌?

谢谢邀请。

上海果蔬副食品市场全程运营揭秘。(三十九)

如何打造绿色食品品牌?

绿色理念的意义:是以“节约资源”和 “保护环境”为宗旨的,设计理念和方法。它强调保护自然生态,充分利用资源,以人为本,善待环境。

绿色食品(农产品)概念:就是指 “生态种植,养殖”,无污染”加工,储运,销售“。遵循可持续发展的原则,在产地生态环境下的良好前提下,特定的质量标准体系生产。经专门机构认定,允许使用“绿色标志”,是无污染,集 “安全,优质、营养“的食品总称。

“绿色食品(农产品)”和“无公害食品(农产品)”的区别,就是“绿色食品(农产品)在”种植养殖“中限制使用生长激素。

在我国”绿色食品(农产品)“发展的30年中,由于绿色食品(农产品)在一定”自然生态“地理环境条件下,按照相关无污染”绿色,优质,营养“标准,特定的“生产、加工、储运、销售”方式,因此生产成本比一般食品的要高,所以相应的销售价格也比普通的食品价格要高。

在上海果蔬副食品30年的市场发展中,”绿色产品(农产品)”是超市销售的“专利”,是标准化菜场经营者 “不涉足”经营的商品,原因在于:

一.因为“绿色产品”(农产品)销售价格,超出了人们的消费能力,大部分消费者考虑到自己的消费水平,对“绿色食品(农产品)”的也相对较少,也就谈不上“绿色食品(农产品)推广和普及。

二.因为”绿色食品(农产品)“单凭人们的视觉,嗅觉难以分辨出来(只能从口味上分辨出),一些不法商贩为了”巨大利益“,打着”绿色食品(农产品)的牌子,来销售“非绿色食品(农产品)”,並对“有机食品(农产品)”打起了“擦边球”来获取利益。给“绿色食品(农产品)造成了很不好的社会影响,从来影响了”绿色食品(农产品)“品牌的发展。

我们都是农产品的消费者,是不是有这种感觉,现在的猪肉吃起来不香,苹果的味不足,柑橘是酸酸的或者味道是淡淡的。风味成了一个大问题。

现代社会,随着人民生活水平的提高,现在人吃东西,不仅要有足够的数量,还要有营养,有功能,要吃出风味来,还要求是”无公害“ 食品。而农产品的污染是个更大的问题。

回归自然资源”生态种养殖“,求产量,更要重质量。加强宣传它的 ”健康,绿色环保,生态的理念“。

创建自己的”绿色食品(农产品)“品牌”商标“,使自己的食品与其他食品品牌标志有明显的区别。

多让消费者体验,增强消费者的内心的感受,使他们的购买欲,意愿加强,提高产品”粘合度。

做出自己的特色,创建自己的品牌好东西不愁没市场,“绿色.优质.营养”的“绿色食品(农产品)”的推广,靠“融入民意”的体验,靠“接地气” 的口碑。

《人生创业果蔬副食品市场中的创业人生》欢迎提问,就题作答:30年从业实践经历,揭开”大市场神秘的面纱“。(三十九)

相关文章