物以稀为贵，香椿的种植可以肯定的说，是有市场的相对于其他蔬菜而言，香椿不仅好吃，而且还有多种人体必不可少的微量元素，深受“吃货”们的喜爱。同时，还是一种品质优、上市早、价格高的无公害蔬菜。在种植时，要遵循“开源节流”，减少种植成本，开拓新客户的方式，将经济效益最大化。
“节流”就是提高种植管理技巧，减少不必要的开支，最好的方式就是大棚育苗种植
▶一、建棚与育苗①建立塑料薄膜温室大棚，棚内用水泥柱做支架，棚前坡以竹竿为横梁，覆盖普通聚乙烯薄膜，防寒保温。
②种子处理：一般选用发芽率高，长势好的红油椿种子。将香椿种，清水浸泡1小时，用0.01%的高锰酸钾溶液浸泡消毒15分钟，起到杀菌的作用。再用芽苗生态宝200-300倍稀释液继续浸泡6-12小时，期间用20～25℃温水淘洗2次，直至香椿种子吸水膨胀，然后沥干。用3层干净的湿布将种子包好，放在容器中遮光催芽，催芽期间每天用20～25℃的温水，冲洗1～2遍。一般4～8天露白，即可播种。
▶二、苗期管理①播种后每天早晚喷20～25℃温水2次，空气相对湿度保持在80%左右，香椿入温室后，开始几天可不加温，使温度保持在15℃，以利缓苗。
②8-10天后开始加温，使棚内温度白天控制在18-24℃、夜间控制在12-14℃，地温保持在15℃以上。同时应保持较高的土壤湿度。
▶三、定植管理①定植前，亩施二铵100公斤，鸡粪5000-10000公斤，深翻60厘米，耙细耧平，作畦1米宽，畦埂宽40厘米，便于走入采芽，亩栽8-10万株。定值后10-15天为缓苗期。
②同时，浇透水，使空气相对湿度保持在85%左右，湿度过低，易使芽萎缩，生长缓慢。湿度过高，易降低棚温，椿芽萌发迟缓。如果湿度不足时，可在晴天中午向枝干喷水。湿度过大时需在晴天中午通风排湿。
③定植缓苗后对香椿苗上部4-5个休眠芽用抽枝宝原液涂抹，一般每1g药剂涂100-120个芽，涂药后7-9d即萌动抽芽，其产量可提高10%-20%。
④一般到4月中旬对温室香椿苗子要平茬，即从地面以上10-15公分处，将苗木重截，当年苗木留茬高度为10公分，然后移植露地栽培，株行距为30-40公分，密度9.0万株/亩。移植后浇足水，及时中耕，隐芽萌发后，选留1个壮芽，培养成下一年苗木。
“开源”当苗长到10厘米以上，子叶完全展开，真叶显露，尚未木质化前采收上市“开源”也是整个过程中最难的环节，种植户往往面临着“就像也怕巷子深”的“硬伤”。
①种植户在种植之前就要做好市场调研，最好是找到大的商家，与购买商签订合同，搞好长期合作的关系，有了好的销路，就可以根据自身实际情况，规范化种植，以便“规模出效益”。
④结合西瓜视频，适当宣传在粉丝中寻找客源。采取“边种植，边主播”，打“原生态”特色产品牌的方式扩大销路。
【大家好，我是三农朵朵，老农之女，有着丰富种植经验，一个专注农业瓜果蔬菜种植问题的研究与解答的农村小妹子。诚邀您一起研究探讨种植问题，期盼您的加入，期盼您的关注】总结：种植者要特别重视“开源节流”，在种植前，做好香椿的市场调研与评估，不要盲目种植。
