小饭店必须从小事做起卫生为主，价格为辅。要坚持细水长流，积小成多的原则。要多吸引回头客，这才是关键。只要客源多不愁赚不到钱另外：环境其实也是蛮重要的，最起码给别人一看就有想吃饭的欲望。要切记“舍不得孩子套不住狼”这句话哦~~~呵呵，，小小意见啦！！
世界上绿色环保酒店有哪些？
亚洲十大最佳绿色酒店 1.普吉岛悦榕庄度假村，泰国：原本被联合国形容为一个「有毒的荒地」并列为放弃环保的样品，今日却足以证明观光客的影响力有多么大。这都是因为榕树林聚落而得到的收获。现在此地是度假村的大集合也是户外生活的天堂，普吉岛榕树林能激励每个人真正开始支持环保责任的原则，入住此饭店的旅客也都获得保证，他们住在悦榕庄度假村所付出的费用，绝对会有一部分直接用在当地小区和环境保护上。 2.吴哥住宿酒店，暹粒，柬埔寨：与四周环境完全协调的设计，虽是住宿酒店但也同时尽力提供观光客需求。此外他们的环保诉求（这包括废水的处理方式，水可以再回流入河里，使用过的厨房剩油可以再利用为有机燃料。）饭店同时也定期提供当地慈善捐赠，并会邀请旅客做同样的善举。最特别的是他们支持吴哥儿童医院，透过每隔一周一次的录像节目，旅客有机会向医院职员提出问题，并为特殊病例提供现金或二手物品的捐赠。 3.艾维森华欣度假村与六意水疗，泰国：艾维森华欣度假村是小茅草屋的印象，起因于它们的自然环保诉求。使用生物可分解的产品，节省能源，尽可能减少浪费，度假村同时也支持数种本地活动，例如保护红树林，Kervorkian基金会（献身于帮助艾滋病患者与儿童及婴儿），提供雇用机会给残障人士，或经营自己的有机蔬菜农场。 4.尼黑瓦图度假村，印度尼西亚的桑巴岛：全世界绝不会再有另一个印度尼西亚的桑巴岛。在这里，桑巴人的当地传统和万物有灵文化依然完整传承。而度假村也无意改变此一状况。座落于438英亩的热带丛林及水稻梯田之中，被一些全世界最原始的海滩环绕，尼黑瓦图是一个值得去探访并让自己完全深入大自然怀抱的地方。度假村大力坚持对自身天然环境的保护，并尽力改善桑巴人的生活质量。 5.安纳塔拉度假村和金三角水疗，泰国：地处于泰国北方州府的热带丛林之中，安纳塔拉金三角度假村同时也为保护大象扮演一个有意义的角色。就像加入泰国皇家政府所属的泰国大象保护中心(TECC)，此一项目的目标是保护大象，并保障它们能生活在类似当年因原木砍伐而繁荣兴旺，有象奴篷帐的传统环境中。为旅客准备此类独特的节目，必须训练象奴熟悉如何指挥大象和丛林生活的技能，而环保经验也真实的与人类有着互补效用。 6.阿玛维拉饭店阿格拉，印度：就像所有阿玛维拉皇宫饭店一样普受推崇，这个设计豪华美丽的度假村距离泰姬玛哈陵不超过六百公尺。但除了它独特的建筑美学和景观美学设计外，阿玛维拉饭店同时也热心参与慈善活动（包括在心理上及物质上照顾和教育残障人士）同时也热心于当地环境与世界文化遗产之保护。 7.普帕山度假村，浦甘，缅甸：位于普帕山边的丛林地带中，这个度假村刻意设计得和周围环境融合为一体。旅客明显的感受到与世隔绝，在这宁静地带有大量机会可徒步旅行或参访普帕山动人的圣殿。度假村使用可被生物分解的产品，同时采用独有的资源回收方式，以避免对环境造成损害，这个小度假村能以它单纯的方式带领您回归自然。 8.桑瓦阜旭度假村与六意水疗，马尔地夫：就像六意的内涵，这个度假村对环保与社会责任有一个综合的方针。桑瓦阜旭度假村坚定支持马尔地夫小区活动，包括在伊达福士岛上大量种树，在眼科营地，当地居民可得到眼科医生的免费诊疗，此一行动是由马尔地夫文化中心和其它单位所倡议主办。 9.丹戎圣殿饭店，兰卡威，马来西亚：和它的名字与标语相同，这个度假村照字面解释正就是那些热爱大自然又坚信「别找大饭店」者的圣殿。丹戎圣殿饭店绝不列举它对环境的特定方针，但度假村的设计和作风都明示坚定支持观光旅游的概念。重要的是，他们独具慧眼为游客在旅途中提供当地特殊动、植物种群的教育课程。 10.阿丽拉和曼格斯精品度假饭店，峇里岛，印度尼西亚：这是两个邻近的度假村，而且最近都刚获得全球绿化资格的认证。阿丽拉精品度假饭店在废弃资源回收再利用方面获得最佳成果的肯定。管理80%耗水量的循环再利用。阿丽拉曼格斯的优点是减少水与电的消耗，而且85%的职员是由邻近20公里范围内雇用，对小区也大有贡献。
1全世界最豪华的酒店当数阿联酋迪拜的阿拉伯塔（BurjAl-Arab）酒店，它是七星级酒店。2香格里拉北京嘉里中心大酒店.
