食品安全在全球已经备受关注，即使“无污染”、“纯天然”的有机食品售价高出普通食品许多，也备受消费者欢迎，特别是在发达地区。有机食品是高质量的食品，有机产品是高质量的产品。有机农业除了有机食品还包括棉、麻、竹等。
有机农业不仅能让民众吃到安全食品，并且保护农田及生态系统等长久以来人们关注的问题。近年来，有机农产品需求不断增长，市场销售不断扩大，有机产品加工产品不断增加，有机农业已经在世界各国蓬勃发展。
世界各国都有成立有机产品认证机构，在生产流通过程中，具有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售记录。比如有机奶粉，从牧场开始严格按照有机条件，远离化肥、农药，再到成品加工生产，层层都可以追踪溯源。有机农产品相比普通农产品更容易让人们接受。
传统的农户，单打独斗，效率低、资源浪费多、成本较高。应该向大农户发展，整合土地、机械操作、科学管理，以降低成本达到增加收入的目的。
“民以食为天，食以安为先”，在生态文明建设背景下，有机农业前景是美好的，也是全世界农业发展的趋势。
在人民生活水平日益提高的现代，有机农作物产品是人民追求高质量生活的首选产品，在农村专业种植有机农作物有着很好的发展前景。
不同于一般的农作物产品，有机农作物产品的生产有着严格的要求。最为重要的，就是不能使用化肥、农药，因此，生产有机农作物产品的成本是很高的。当然，有机农作物产品的销售价格，也比普通农作物产品高的多。
在农村专业种植有机农作物产品，要做好充分的准备。
1、要做好产销对接。以销定产是从事有机农作物产品生产的基本前提。没有销路，贸然生产有机农作物产品，只会造成积压，甚至血本无归。专业从事有机农作物产品生产之前，一定要与农产品批发市场、大型超市等进行有效对接，找到稳定的销路之后，方可行动。
2、建立快捷的电商销售平台。有机农作物产品上市季节性强，要求销售节奏要快。从各种销售业态来看，电子商务是最经济、最快捷的销售方式，作为专业的有机农作物产品生产企业，应不失时机地利用好。
3、建立必要的储藏设施设备。一是保证有机农作物产品运输的新鲜度；二是保证一定期间内能够保质保鲜，分批出售。
