1 选择大型正规超市购买。
无公害蔬菜的种植过程非常严格，产量比普通蔬菜的产量也要少非常多，所以价格就要比普通蔬菜贵很多，不正规的小超市为了追求利益最大化，往往不会出售真正的无公害蔬菜或者出售伪劣的无公害蔬菜。大型超市都有工商局的严格管控和检查，一般不会做虚假宣传，以次充好。
2 向销售人员询问无公害蔬菜的出处。
无公害蔬菜国家标准对种植环境也有着严格的要求，出售无公害蔬菜的商家提供的无公害蔬菜基地必定是为大众所知的，通过国家标准检查的，必要时可索要认证证书。
3 对蔬菜外观进行观察。
因为无公害蔬菜的的种植过程中，使用的是国家规定的农药或者不使用农药，对虫害的治理大都采用人工的，所以蔬菜上或多或少的都会有一些虫眼，而且不会看着非常的鲜艳丰满。所以那些鲜艳硕大的蔬菜一般都不是无公害蔬菜，相反的有虫眼，大的大，小的小的更可能是无公害蔬菜。虽然无公害蔬菜看着不是非常好看，但吃起来味道确实非常好的，紧实，汁水多，味道鲜美，营养丰富，对人没有农药残留的危害。
绿色蔬菜与无公害蔬菜有何分别?
无公害蔬菜指按照规定的环境条件、规定的生产技术规程生产的、质量达到产品标准的、食用安全的蔬菜。
根据有关绿色食品的定义，绿色食品蔬菜包括在无公害蔬菜范围之内。
绿色食品蔬菜的生产、销售是由农业部绿色食品发展中心监控的商业行为，绿色食品标志是由“中心”在国家工商行政管理局下属商标局正式注册的质量证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。
一般绿色食品蔬菜标准严于无公害蔬菜标准。因而无公害蔬菜产品是满足广大消费者安全食用的蔬菜，绿色食品蔬菜是满足较高层次要求的蔬菜商品。张德纯
