有机食物是健康的，我们的身体健康需要健康的食物，人身健康最重要，现在很多人不太注重身体健康，要做到预防为主，关键这个有机的市场上不太多，价格肯定会贵，这个有机也是有心产品，种植户用心去种，让消费者吃的放心而且健康，所以现在贵是有它价值所在之处。
我们农村人就是自己吃自己种的粮食蔬菜水果，如果说不打农药化肥那是假的，就是很少用农药化肥，有机农业可能就是笑谈，现在农业离不开化肥农药的
蔬菜进价5元一般卖多少？
蔬菜的成本是很重要的，一般进价5元的蔬菜，售价是6元至8元。
上了5元一斤的菜不是看它能挣多少，而是看你计划敢剩多少，因为你卖顶多加价1一4块，二十斤菜，剩十斤成本50，卖十斤才挣多少，一般二十斤为例，加价2一3块钱卖，纯利润在30一80，5块钱一斤加价4元很正常。
扩展资料：
各种蔬菜的营养及作用：
蔬菜中含有大量水分，通常为70％～90％，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。蔬菜含有多种矿物质、维生素和食物纤维，在人体的生理活动中起重要作用。
判断蔬菜营养价值的高低，主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素B、C与胡萝卜素越多，绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜，这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等，其营养价值较高。
蔬菜中含有纤维素、半纤维素、本质素和果胶等不为人体消化酶水解的部分，可阻止或减少胆固醇的吸收。
所以多吃新鲜蔬菜有利于防治动脉粥样硬化症。然而有些蔬菜，如菠菜、苋菜、蕹菜、竹笋、洋葱、茭白，虽含钙丰富，但含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。
所以对于婴幼儿、孕妇、骨折的病人，尽量减少食用含草酸过多的蔬菜。有实验证明过多偏食菠菜影响锌的吸收。
