无公害蔬菜和普通蔬菜哪一个亩产量高没法比较。首先要弄清楚甚么是无公害蔬菜。无公害蔬菜指的是：产地环境，生产进程，产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格取得认证证书并允许使用无公害标志的蔬菜。蔬菜生产全程质量控制，包括产地环境中空气，水，土壤经检测合格。生产中化肥农药投入品的使用必须符合国家标准。全程质量控制，标准化生产，可追根朔源。
大量施用有机肥对蔬菜产量有帮助吗
单纯施有机肥的话产品增长可能不会太明显，对土壤团粒结构、透气性、保水性会有很大的提高，这样的话蔬菜的根系会更发达，蔬菜的品质会得到很大的提高。如果不是打造纯有机蔬菜，可以有机肥和化肥配合使用，效果会更明显。现在市面上有许多生物有机肥、微生物菌肥的你可以可以考虑考虑，微生物在土壤中也发挥着举足轻重的作用！希望能够帮助到你
有机蔬菜在欧美超市里大概占多大份额？
以tesco超市为例，有机蔬菜和普通蔬菜的比例是一半一半，一般普通土豆旁边都有有机土豆，但是水果什么的有机的多。
价格大概是普通蔬菜的两到三倍左右，比如普通芹菜是89cent，有机芹菜就得2欧到3欧左右。
欧洲的大蒜啊青椒什么的尤其贵，一般是三个装，然后卖1到2欧。
而且蔬菜和水果的品种都很少很少很少。。。欧洲人不知道火龙果和韭菜为何物@_@“
绿甘蓝每亩产多少绿甘蓝每亩产多少
恩。方法很多。别以为卷心菜只能凉拌不能炒（不过抄完了不美观是事实）
本人最爱吃这个东西，因此发明了不少做法。
炒甘蓝丝
甘蓝要切成丝，这东西切丝很容易。除了甘蓝以外，我们还需要一块瘦。瘦肉也切丝。
用猪油下锅，抱锅，加入酱油，花椒。然后清炒。最后放盐，味精，出锅。这种做法简单，而且能保留原有的味道，而且营养也不会损失。
麻辣炒法
并非真正的像做川菜那样的去配料。麻辣甘蓝丝你需要的仅仅是一包麻辣烫底料。就这么简单？没错。这回你不能用切。我说过，甘蓝切成丝很简单。可是你想把它切成片就不容易了，而我们这里恰好要片。上手掰……大小无所谓，因为它厚度不大，不会出现炒不匀的说法。
放入少许油，因为麻辣烫底料就含有油，你放入的这些少许油只要保证能把麻辣烫底料化开即可。放不放肉看自己的爱好。喜欢吃肉的人可以之前放一点肉在放入麻辣烫底料。之后没的说，你都放了麻辣烫底料了，它是万能的，什么酱油鸡精都不用了。直接抄完就能装盘。
裹鸡蛋炒法
甘蓝切丝料理方法真多。又要切丝了。和清炒大致相同，不过当甘蓝入锅，半蔫时加入鸡蛋翻炒。最好让鸡蛋挂到菜丝上面去。尝尝看，和清炒的味道完全不同。
煲汤
这个基本上是一般人想不到的吃法了，也是为了满足各种爱吃甘蓝的人的需求才诞生的。
原料：甘蓝，西红柿，鸡蛋，精肉。
甘蓝一样，无脑切丝。 西红柿，切成小片（不要太多，大约半个甘蓝，只需要半个西红柿）精肉切丝。
加入任意油，不过我推荐色拉油。加葱花抱锅，然后加入精肉。变色以后加酱油，花椒，加入甘蓝翻炒。基本上蔫了以后加水。上盖等水烧开。水开以后用鸡蛋在汤中打出画来。然后放入西红柿。就可以出锅了。另外我强调，这个是清汤。我通常是只有吃烧卖的时候才会煲这种汤的，本人不敢保证做成“浓汤”以后的味道。
