有幸回答，对有机蔬菜大棚消毒的方法:既然是有机蔬菜就不适合用药物消毒，这样就不符合有机二字，应采取物理方式进行消毒。
1、清洁棚室、土壤深翻，把上波蔬菜的植体残留清出大棚，深埋或者焚烧处理。把清理后的土壤进行深翻，深度在30--40左右，并将土块拍打成颗粒状。用浓度为2%的酒精用水稀释后喷洒于土壤上。
2、高温消毒，高温消毒就是利用夏季的高温对大棚进行暴晒，使大棚里土壤的温度达到50--60度左右，可以有效的杀死病菌从而起到消毒作用。（高温消毒时先对温室进行清洁，土壤深翻）
3、热水消毒法， 将水加热到70--80度左右后把水浇灌到土壤中，使土壤温度升高从而起到消毒作用。（以上方法适用于根系交浅的植物）
很高兴为你解答，不知道你说的哪种大棚，还有哪些蔬菜，你只说了有机蔬菜大棚的消毒，还有大棚塑料是什么样的？还有好多因素没有提出来，我知道塑料大棚是一种简单实用的保护土地和适用各种设施的一种很好的材料，由于塑料建造比较容易，使用比较方便，投资也比较少，随着塑料工业的发展，被各地种植农业蔬菜的人们普遍都在使用，这真是很好的一点，但是有很多农业朋友们不知道塑料大棚使用后也是需要消毒的，那么塑料大棚该怎么样消毒呢？塑料大棚消毒需要注意哪些东西呢？下面我就说一下。
大棚空间消毒的时间应该在播种前，十天左右进行，每立方米差不多使用硫磺四到五克，锯末八到十克，就可以了，把它们混合好，均匀使用，放在一个容器里面把它们燃烧，时间差不多在八点钟左右进行就可以了，然后就会冒烟，然后就把大棚密封几十个小时，一天到两天就行了，这种方法很实用，也没有多少化学成分的危害，挺好的一种办法，可以提高有机蔬菜的成长。
别的也就没有什么好的办法了，你既然说有机蔬菜，那化学高的办法一定不要试，弄不好，对有机蔬菜的影响一定很大，这里要注意，再说了有几个农民朋友懂化学的呢？你说对吧！还有就是大棚做好消毒，可以减少蔬菜疾病发生的可能性，还可以提高有机蔬菜很好的品质，至于产量也会高的，对于这些，大棚的消毒如果做不好，一定会直接影响蔬菜的生长，甚至是生病生虫，都是有可能发生的，这些一定要加倍注意，当然了，还要有自己的努力就行了，好了，关于塑料大棚怎么样消毒的一点办法，我就为农民朋友介绍这一点了，谢谢，希望我的回答能帮到你
