现在农村种的东西还有多少是绿色的?

绿色,是生命的体现与延续!

绿色,是健康的脊梁!

农村还有多少绿色,非常沉重的话题!绿色,就是绿色农产品。

什么是绿色农产品呢?

绿色农产品主要是指,经专门机构认证、许可使用的有绿色食品标志的无污染的、安全的、优质的营养类食品。

其实,绿色农产品它涵盖的面非常的广泛,比如粮食、蔬菜、畜禽、水果等。

绿色农产品的生产必须要有严格的操作规程,如作物要在没有污染的地方进行栽培,以保护作物不受污染;禽畜的饲料中,不准含有对人体有害的激素添加等等。

从目前情况看,受农作物价格等影响,大部分农村地区的青壮劳力,纷纷外出打工,留守的主要是老年人,这些人无法从事繁重的体力劳动,没有农家肥,就用化肥;无法人工除草,就用化学除草剂;对付害虫的唯一办法就用农药……这些农药与化肥,都在一定程度上,污染了土地,也污染着农作物。另外,个别养殖从业人员,为缩短生产周期,使用了激素等等。这些都也在一定程度上,对产品产生了污染。

可以说,对比有关标准,目前农村真正的绿色农产品,虽然不是太多。但是,也有一大批产业集团,专门生产绿色农产品,供应市场。

好在当前国家对农药化肥管控越来越重视,对超市及市场上的农产品都进行检验,食用绿色农产品,不再是梦想!

2018年全年新发展绿色食品企业5970家,产品13316个,分别比上一年增长35%和31.9%,增长率为近10年来最高,分别比上一年提高23个和19个百分点。截至2018年12月10日,全国绿色食品企业总数13206家,产品总数突破3万个,共30932个。截至2018年底,全国共有绿色食品检查员2944人,监管员1995人,企业内检员25614人,绿色食品定点检测机构97家。——中国绿色食品发展中心

现在农村种的东西还有多少是绿色的?回答这个问题,我们需要先看题主定义“绿色”的标准是什么?如果按照常识中的绿色代表“绿色食品”来理解的话,农村种的东西大部分达不到绿色食品AA级要求,但有很多是可以接近绿色食品A级标准的,不过没有申请绿色食品认证也没有严格按照绿色全程标准来执行。要对我们吃的农产品有信心哦。

绿色食品是什么级别?农产品的质量安全等级分类:无公害、绿色、有机。

无公害:市场上流通的、能买到的农产品几乎都能到达无公害标准,这个级别要求比较低:有毒、有害物质不超国家标准即可。没有限制你是否使用农药或者使用什么毒性的农药,只要你种出来的产品有害物质不超标就行。可以使用低毒甚至中等毒农药,大部分农药在作物生长中就分解掉了。绿色:级别比无公害高很多,无论是种植过程还是对环境以及加工都有具体的流程要求。你想种绿色食品,需要经当地农业农村局到省绿色食品办公室报备、申请、按流程及标准生产、并经过验收,才会有绿色食品的标示。有机:农产品中的最高级别,对种植的土壤、投入品(农药、肥料)、甚至空气环境都有具体要求,另外加工和运输也有严格标准。这里就不再详细叙述了。什么是绿色食品?绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。通俗一点,就是生产的时候按照人家规定的流程和标准来耕、种、管、收及加工。使用农药和肥料有具体的要求,等级不同要求不一样,再继续往下看。

绿色食品标准分2个技术等级:A级绿色食品和AA级绿色食品。二者主要的区别在于对农药和肥料等投入品要求不同。

A级绿色食品:限定使用农药和肥料。按照《生产绿色食品的农药使用准则》和《生产绿色食品的肥料使用准则》,使用规定的农药和肥料是允许的。AA级绿色食品:禁止使用任何化学合成的肥料、化学农药。经过有机认证的生物农药(苦参碱、藜芦碱等)和肥料,可以使用。从无公害和绿色A级转过来,需要3年以上的过渡期。这点要求严格程度类似有机食品。农村种植是什么情况?散户种植:我的家乡是山东聊城莘县的,老家村里基本都是一家2-3亩地,种植比较随意。二十年前多是大田,今年棉花价格好,明年就跟着种棉花;明年大豆价格高,后年就种大豆。近十几年开始大面积种植蔬菜大棚了,但是还是种啥还是随意,今年冬瓜、明年辣椒、后年可能又换成洋香瓜了,随市场行情的波动比较大。在田间管理中,有虫打虫、有病害就用药防治,使用什么农药都是听从当地农资经销商的,没有什么标准的意识。还好的是,农业主管部门对农资经销商的要求比较严格,所经销产品绝大多数都是低毒高效农药。这样种出来的农产品,无公害完全没问题;至于绿色嘛,是达不到的。没有按照绿色的标准来生产,当然就没有绿色的认证了。但是,如果有合作社牵头去做绿色食品,有专门的技术员去按照绿色标准去指导限定使用农药和肥料等,有一部分是能够做到绿色食品A级要求的。有一定技术基础的规模种植:这几年全国范围一直在进行土地流转,目的就是流转到家庭农场主手中,让能种田、会种田的人种更多的田。现在在农村有几百亩、上千亩土地的,还是大有人在的。这部分农场主如果想去往绿色食品上去靠拢,有一定资金基础的比较容易实现。从中国绿色食品发展中心的年报上看,这几年每年新增绿色食品认证的单位均大于5000家;年新增认证的绿色食品产品大于10000个。大型农场:企业投资、政府储备、育种基地等,这些很多已经实现了绿色食品,甚至有些已经达到了有机标准。中国绿色食品发展中心发布的:2019年《绿色食品统计年报》

总结:绿色食品中的AA级标准相当高,这点多数农村散户和小规模化种植难以实现。但是绿色食品中A级要求,有组织的散户和小规模化种植是有条件达到的。也就是说农村种出来的东西,有不少是绿色的或者接近绿色食品的,要对我们吃的农产品有信心哦!这是我的回答,希望对你有帮助。

我是农药专科,中国农业大学毕业、从事病虫害防治15余年。请关注我,一起为“粮食丰收”保驾护航。

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