天麻怎样人工种植？
导读 天麻，中草药，野生天麻产于深山丛林中。明代就远销日本、东南亚各国，素以“滋补之王”的称号而驰名中外天麻无论野生或家种，主要药用成分天麻素的含量均较高，而且还有10多种含量较高的人体所必需的元素，如钾、钠、钙、硫、磷、硼、锰、钴、钼、铷等。天麻的药用价值和食用营养价值都很高，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。天麻过去一直依赖野生资源，上世纪70年代人工种植成功，天麻怎样人工种植？
一、种麻的选择，种麻块茎质量直接表现为天麻生活力的强弱，是影响天麻产量高低的因素之一。因此，种麻一定要选择个体完整，没有病虫害、没有受到损伤的健壮白麻、米麻做种。白麻、米麻处在营养生长阶段，生活力很旺盛，繁殖力强，质量高/白麻在栽种的当年就可以收获，米麻栽种后一般需要两年时间才能收获。
二、培养菌材，根据实际情况采用窖培法、堆培法和定窖培菌法。
1、窖培法，选择青冈、桦木、野樱桃、马桑等杂木，将选择的菌材锯成1米长并劈成2—4块，在有树皮的一面每隔10厘米用刀砍一个斜口，成鱼鳞状，深至木质部，便于蜜环菌接种生长。
选择土壤湿润，疏松透气性比较好的淀粉培养菌材，窖的大小要根据培养菌材的多少零决定。一般窖长2米，宽1米，深0.6米，在窖底垫3厘米厚的松土，土上平放一层木柴，均匀地撒上菌索或者固体菌种。也可以用老菌材做菌种分散放在木柴之间，用松土填满木柴间的空隙。然后再放一层木柴，木柴上又放菌种，并用土填满木柴间的空隙。如此堆放数层至地面，浇水后盖土15—20厘米。人工遇到干旱，要注意浇水保持湿润。经过2—3个月后，生长出菌索，便可以用于栽培天麻。
2、堆培法，在海拔比较高，气湿度大的山区，可以在林下进行堆培菌材。首先在地上放一层木柴，然后放菌种，盖一层枯枝落叶，，然后又放一层木柴和菌种，再盖上枯枝落叶，如此堆放数层，最后盖上一层稍厚的枯枝落叶就可以了，等长出菌索后就可以取出用于栽培天麻了。
3、定窖培菌法，在确定栽培天麻的地方，先挖好窖，然后根据栽培天麻的要求放入木柴和菌种，盖土15厘米，经常注意浇水保持湿润，等菌索生长好后，适时栽种天麻。这种培养菌柴的好材处是省工，在不搬动菌柴、不影响蜜环菌生长的情况下栽种天麻。
三、栽培场地的选择，根据天麻生长对环境条件的要求，因地制宜选择竹林、杂木林、森林采伐迹地、满意林木覆盖的缓坡地、平地等为天麻的栽培场地。土壤PH值以5.3—6.6的腐殖土、轻粘土为宜。
四、栽种时间，栽培天麻的适宜时间是天麻的休眠期，一般为10月至第二年的4月。
五、栽种深度，野生天麻在土壤里的深度一般为15厘米左右，但是有枯枝落叶覆盖，具有一定的保温保湿作用。天麻的人工栽培，一般栽种深度以20—25厘米为宜。栽浅了，夏秋季节容易受旱，在高寒山区，冬季容易遭冻害。栽深了如35厘米的深度又容易造成积水，使土壤透气不良，不利于天麻生长，严重积水时，可使天麻腐烂。
六、栽培方法
窖栽，一般窖长1米，宽0.5米、深0.25米。在窖底先铺腐殖土或者表土3—4厘米，然后平放木材，木材间距离大于木柴的直径，用腐殖土填满木柴间的空隙，并高出木柴3—4厘米，然后把菌材平放在木柴之间填满腐殖土的上面，天麻种种在木柴之上和菌材之间，株距为8—10厘米，每个窖栽种大白麻烦250克，盖土20厘米。在斜坡底上栽培天麻，因为不便作畦，多采用这个方法。
畦栽，畦栽实际上为窖栽面积的扩大，宜在缓坡地、平地栽培天麻时采用。一般畦长2—3米，宽1米、深0.25米，每平方米栽种大、中白麻500克。其他盖放木柴、菌材、种麻的方法和窖栽相同。
七、田间管理，
1、浇水保湿，水是天麻和蜜环菌生长繁殖必不可少的重要生存条件，必须注意经常保持土壤的湿润状态，土壤含水量要保持在40%左右，如果遇到天旱，要浇水保持湿润，特别的气温高，天麻生长快的夏秋季节，一定要及时浇水，以满足天麻对水分的需要。浇水时间一般在早晨和傍晚进行。
2、排水防涝，水分过多对天麻的生长又会造成危害。如果地形不利于排水，要注意挖好排水沟。雨季降雨量多，并且持续时间较长，容易造成积水，因此，在栽培场里开好排水沟，要做好排水防涝工作。
3、割草覆盖，天麻栽种后，要割一些杂草覆盖在天麻窖上和畦上，减少水分蒸发，保持土壤湿润，冬季还有一定的防冻害的作用。
4、田间除草，每当春天来到，天麻地里长出一些杂草，要在杂草幼苗期及时拔除，以免消耗土壤中的营养和增加水分的蒸发量，影响天麻的生长。
八、采收，收获天麻时，先将表土挖去，揭开菌材就可以暴露出天麻，然后小心将天麻从土中取出。在收获时要尽量注意避免挖伤天麻。
