生活需求最基本的是吃穿住用行五个方面的需求。而这五个基本需求中吃是排在第一位的，解放初期是要解决人们的温饱问题，经过一段时间的努力，人们早已解决了温饱问题，而现在需要解决的是要吃好的问题。在当今社会，食品的安全问题已经是一个非常严峻的问题，各种问题食品的不断出现，让生活在城市中的人们人人自危，各种添加剂，激素食品的出现，严重危害了人们的身体健康，所以在人们内心里是非常渴望能够吃到真正绿色，有机，营养的食物。所以有机蔬菜和有机大米这一块的市场前景是很大的。我们这边也已经有成功的案例，主要做的是自留种的有机非转基因大米的种植，普通大米的价格一般是2块多一斤，而我们这边种植的自留种的非转基因的大米市场价格一般是50元一斤，而且是供不应求。其实不难理解，对于一个中产以上家庭来说 ，每天花50元钱就能吃到有机的，非转基因的大米，这对他们来说是可以轻易承受的一笔开支。而市场上现在的有机蔬菜也是比普通蔬菜贵2-3倍，但购买者众多。而上海历来都是中国商业，金融的中心，人流量大，消费群体人数众多。购买力和市场这一块肯定是毋庸置疑的。你要注意的是如何控制产品的质量和如何让你的客户做到所见即所得，解决信任问题，做好食品的追本溯源。前景无限广阔！希望我的回答能够帮到你。
