有机植物是健康食物。永远受欢迎。种什么，宜因地制宜。科学种养，收益完全由市场决定。
随着全民健康意识的不断增强，人民生活水平的日益提高会有更多的人去选择绿色有机农产品，只要我们果农本着对每一位客户负责任的态度去搞好生产，相信一定会有广阔前景的。
请问在家种菜有前途吗？
朋友在家种蔬菜前景是好的。根据近几年来观察，随着人们生活水平提高，环保有机蔬菜市价格一直走好，蔬菜种植以是农民致富的一条好门路。
在家种植蔬菜要地理土壤适宜，气候适宜，要规范化去种植，掌握蔬菜销售渠道，摸索蔬菜品种畅销规律，选择优良品种，精种细管，科技引导，优化种植与栽培。
我们熟悉比较规范的蔬菜有:白萝卜，胡萝卜，白菜系列，长豆角，四季豆，大蒜，芹菜，辣椒，番茄，瓜类等多种季节蔬菜。每一个品名蔬菜生长季节要深入了解，掌握好底肥适肥量，沟道疏通完善，让蔬菜得到更好生长。
一亩田蔬菜种的好，纯收入达到6000一8000元不是梦。种植新鲜时令蔬菜我们看到的是露天蔬菜和大棚种植，收入效果明显，潜力大。
露天种植蔬菜一般选择以产量高，季节长的疏菜来种植。如萝卜类，有红萝卜，白萝卜，胡萝卜。包菜类有大包菜，球菜，花菜等，豆角类有长豆角，四季豆，瓜类有黄瓜，冬瓜，丝瓜等以及大蒜，大葱，芹菜，莴笋，波菜，榨菜等多种项目蔬菜种植。
大棚种植以反季节蔬菜种植为主，新鲜时令。一般选择比较普遍而突出的蔬菜来种植，品种类有辣椒，茄子，黄瓜，西红柿，苘蒿，白菜苗，四季豆等蔬菜。
朋友想在家中种蔬菜，就拿出实际行动来，抓住机遇，以环保有机去种植蔬菜，把自己种植蔬菜的品牌走出去，我相信朋友在家种植蔬菜，前途会更好，加油！2019.12.11日，小农知，提供参考。
你的问题主要看一下几个条件:
1、如果你家里的地离城市较近，且水源充足，你种菜会比打工强。
2、如果你不惜忘自己被早出晚归的生活所困扰，那在家种菜比打工强。
蔬菜烘干行业的未来前景怎么样？
我们这里就有很多这样的公司，发展的都不怎么样，可能有人爱吃烘干的蔬菜，但是不符合大众口味。
蔬菜烘干就是蔬菜脱水，又名：“脱水蔬菜”。脱水蔬菜主要有三大类：冻干脱水、烘干脱水和油炸脱水。冻干脱水可以最大限度的保留蔬菜的营养成分、色泽和外观形状，是脱水蔬菜最有效最高档的加工方法，缺点是设备投资大，产成品价格高。烘干脱水可以保留蔬菜营养成分90%以上，色泽和外观形状基本保留，设备投入相对少，产成品价格相对便宜，是目前脱水蔬菜的主流生产方法。油炸脱水主要加工休闲食品，如：蔬菜脆片，薯片等。
脱水蔬菜最早用于远洋、边防和太空食品，后来发展到方便面、烘焙等方便食品中，在宠物养殖方面需求量也不小。随着消费市场的不断扩大，需求也面越来越宽，需求量也越来越大。近年来，随着蔬菜种植技术和保鲜技术的不断进步，鲜菜种植方式越来越多样化，蔬菜保鲜技术也越来越先进，可以做到不分场所和地方常年供应，鲜菜品种更丰富更齐全，压缩了脱水蔬菜的需求；网上食品销售越来越发达，比如：“饿了么”等，挤占了方便食品的销售空间，方便食品的销量与以往相比也有所降低，所以，脱水蔬菜的需求量也在下降。本人从事果蔬脱水行业多年，以上观点仅供参考，谢谢?
