宝宝长牙后，就开始喜欢咀嚼东西，10个月龄时，可以给宝宝吃碎菜了，不必再做菜泥那么费劲了，菜最好不要先切碎再煮，这样会流失很多水溶性维生素，家里备一把专门给宝宝剪菜的剪刀，用前开水烫过或在沸水中煮一煮，可以先整条的把菜叶子煮熟，然后用干净的剪刀把菜叶子剪碎即可。这时候的宝宝胃口大了，可以每餐吃小半碗的碎菜，适当放点食盐，也可以与猪肝或瘦肉一起煮熟，肉类弄碎了与蔬菜混合，使蔬菜味道好点，宝宝可以单独吃，不必混到粥或米糊中，以养成以后饭菜分开吃的习惯。如果宝宝不爱吃蔬菜和偏食某种蔬菜，那该怎么办呢？妈妈们可以尝试着把蔬菜与肉一起混合做成馅，包在饺子、云吞、包子中，或做成菜肉三文治、汉堡包，或者做成春卷，或者把几种不同颜色的蔬菜煮在一起，颜色鲜艳也可以引起宝宝的好奇心和食欲。宝宝天生并不会对某种食物有喜恶感，只要多给几次宝宝吃，宝宝就不会再拒绝。蔬菜重要，吃得安全卫生和营养均衡也很重要。妈妈们在给宝宝吃蔬菜时，应注意以下事项：1、选吃无污染的蔬菜。2、食用前注意清洗蔬菜。3、多选吃颜色较深的蔬菜。4、多吃新鲜时令蔬菜。5、各种颜色的蔬菜都要吃。6、蔬菜淡季也要吃鲜菜。
