在有机蔬菜生产中，允许使用的肥料种类有：按有机农业生产标准要求，经高温发酵无害化处理后的农家肥，如堆肥、厩肥、沼肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等；生物菌肥，如腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、复合微生物肥料等；绿肥，如草木樨、紫云英、紫花苜蓿等;草木灰等；腐熟的蘑菇培养废料和蚯蚓培养基质；矿物质肥，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质。另外还包括通过了有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料等。 叶面施用的肥料有腐殖酸肥、微生物菌肥及其他生物叶面专用肥等。 有机蔬菜生产中不允许使用化学合成的肥料；有机蔬菜种植应限制使用人粪尿。
南京哪里有卖绿色、安全、有机蔬菜的？
南京林大农业生态园----全国无公害标准化示范基地 所有宅配的蔬菜都是绿色无公害的，部分产品为有机产品，园区已通过全国无公害和有机认证，保证了蔬菜的安全！可在提供的蔬菜品种中自由选择，将按时保质保量送菜到家！
常年施肥的土地能种有机蔬菜么
知水知田解答：不能。
须满足条件：
1、土壤、水源中无农药残留；
2、土壤、水源中重金属不超标；
有机作物不仅要求土壤和水源要达到有机的标准，在种植过程中也要遵循有机原则，不能使用化学农药、除草剂、化肥等，但可以使用生物技术来防治病虫害。
一般来讲，普通的土地要想达到有机标准，至少需要3~5年的转换期，也就是说现在开始不使用化肥农药，3到5年以后土地才可能达到有机标准，不是说去年我在这块地上还用着农药化肥，今年种植时不使用就马上变成有机种植了。
盆栽有机蔬菜技术
这个问题到底想要表达个什么？
是想问盆栽有机技术是否有发展前途呢，还是想问盆栽技术技术含量。
盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器内种植的蔬菜，是指盆栽蔬菜一方面可以作为微型盆景点缀居室，将庭院、阳台装扮得生机勃勃，另一方面还可以在成熟时供人们采摘食用，纯天然无农药残留，无化学肥料，多采用植物腐殖质栽培，这不仅极大地满足了广大消费者对健康的高质量的生活品质的追求，也满足了部分消费者对蔬菜表现出的求新、求特的需求。
但是盆栽有机蔬菜技术，并不适合大面积量产，成本过高，维护相对来讲比较麻烦。
可以参考一下东篱下有机农场的种植和生态循环模式。
当然盆栽蔬菜技术也能够满足很大一部分人的需求。
