浩博有机蔬菜 100%纯有机 只有尝试过就知道了 和市场上的普通蔬菜差别大了 我去过他们的有机蔬菜基地 很大 应该是真有机 还有好多菜都不认识 不过很好吃 呵呵
有机食品怎么区分等级
有机食品内部没有分级了，有机食品～绿色食品～无公害食品～普通食品构成食品分级，有机食品作为最高等级的食品是最安全的。
济南有机食品有名的生产商有山东金鲁班有机农业～蔬菜粮食猪肉禽蛋都通过有机认证～销售商要数回归自然了，规模还可以
我家菜园种了些蔬菜，看到邻居家菜园豆角叶子黄了，担心自家豆角，就施肥了氮磷钾复合肥，还算绿色食品吗
你是需要卖吗？如果是自家吃，不需要卖，绿色如何？不绿色有如何？安全美味就好了。
所谓绿色蔬菜是少用或者不用化学品生产出来的蔬菜，有不同的标准（绿色一级可以适当用一些化肥和生物农药，绿色二级就是有机蔬菜不能用任何化学农药和化学肥料），严格地讲，只有国家绿色食品办公室认证过的生产基地生产的才是绿色蔬菜，可是这对于普通消费者不过只是一个概念而已，除了在安全上有一定保证之外并没有太多意义。你自己生产的蔬菜，即使不用化肥农药，没有环境评估和认证也不算绿色蔬菜。
其实使用化肥农药是时代的进步，只要按规定使用一样是安全的，而且植物在利用营养元素的时候最容易吸收的还是无机盐，所以化肥是速效的只要合理使用可以达到有机肥一样的效果。
自家的小菜园，可以用一些化肥，同时也用一些过期的芝麻酱，淘米水等容易取得的有机肥料，少用农药，如果需要打药，打过药后间隔一周在收获。就没有一点问题了，肯定是安全美味的
紫甘蓝与绿甘蓝的营养有什么不同
绿甘蓝为十字花科植物的茎叶，俗称包心菜，洋白菜.可以烹炒，炝拌.做馅，或汤食。
中医理论认为，味甘.性平，具有补肾壮腰，健脑填髓，补脾健胃作用。主治小儿先天不足，发育迟缓，耳聋健忘，肢体软弱无力，或久病体虚，瘦弱.纳食不香，消化不良等症。
现代医学研究认为，绿甘蓝含有丰富的维生素C和B.胡萝卜素及多量的维生素U.纤维素及糖等多种营养成分。其中纤维素较多，可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。实验证明，它还含有特殊有机物，叫吲哚类化合物，学者们称之为癌抑制物。
现在正是绿甘蓝大量上市的季节。为了健康，多吃蔬菜吧。
紫甘蓝营养价值与用途 紫甘蓝的营养丰富，主要营养成分与结球甘蓝(就是你说的绿甘蓝)差不多，每千克鲜菜中含碳水化合物27～34克。粗蛋白11～16克，其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝。所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝。
紫甘蓝不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒。耐热，产量高，耐贮运，是很受欢迎的一种蔬菜。在欧洲地区主要作为色拉菜或西餐配色用，可用于生食、汤食、炒食。
有机食品在口感上和普通食品有差别吗？
我认为是有区别的。黄瓜、西红柿、芹菜，20年前的口感和现在差别大了去了，就因为那时化肥的使用量很少，蔬菜特有的香味非常的浓郁，可现在市面上常见的黄瓜、西红柿、芹菜等，吃起来就缺少蔬菜本身的香味！
呵呵，有时这种口感是无法表述的，年龄大一些的人感觉会很明显的。
