现在交通那么发达,为什么各个地方的蔬菜价格依旧不同?

现在交通发达,为什么各地蔬菜价格还是不同?

这个问题我有亲身体验,我家亲戚都是从事错季蔬菜批发的。

影响蔬菜价格的因素比较多:

第一,蔬菜市场供求关系,蔬菜市场价格主要由供求关系决定。这一点大家都知道。

第二,蔬菜中间商对蔬菜价格有一定影响能力,比如你在云南种菜,全国有八成中间商来收购,这里价格就会高一些,如果只有六成的中间商来收购,价格就会适当便宜一些。

第三,地区的消费水平对蔬菜价格也有影响,比如上海,云南的高质量绿色蔬菜过来,价格比较好,有市场,但同样的蔬菜,发到天津卖价就要低一点,长三角城市常州杭州上海这个区域菜价差不多,南京往北城市价格相对低一些。同理,我们有蔬菜发到香港,价格就更高一些,所不同的是包装更美观。

第四,有的蔬菜因为产量少,不成规模,或者交通不方便,收购中间商少,只能就近解决,价格也会因地而异。

第五,交通发达,但还是不能消除蔬菜价格地区差异的,除了上面说的外,这期间还有偶然因素影响。比如北京市场部分蔬菜价格偏高了,云南的蔬菜中间商就会从云南调货菜过去,上海、山东等也会从当地调菜过去,但经常会出现菜调运过多的现象,出现菜一下子过剩,又不能再运回去,于是又降价出售。

影响菜价的原因比较多,是蔬菜的本身属性和市场综合因素决定的。

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