高考家长吃什么菜最好

一、富含维生素c的新鲜蔬菜和水果,维生素c可以增强抵抗力,提高机体的抗氧化能力,保护大脑的正常功能,还有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,能使人精力充沛。如:草莓、柠檬、菠萝、桔子、西红柿等。二、优质蛋白质类食物,脑细胞的35 %是由蛋白质构成的。临近高考,应补充优质蛋白质,以保证机体的需要。如鸡蛋、牛奶、肉、鱼、吓、豆质品等,是不借的助眠食品,也不会为失眠多梦怎么办苦恼了。三、含锌多的食物对智力有益的微量元素主要是锌。如肝、肉类、玉米、胡萝卜、南瓜、茄子、大白菜等。四、有助恢复精力和体力的食物,当孩子感到累时,可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃,它们含有丰富的维生素B和E、蛋白质,有助恢复精力和体力。五、助睡眠类食物,如果孩子因兴奋、紧张导致失眠,临睡前可喝一杯牛奶,或者吃酸枣仁、莲心、百合、绿豆汤,安抚情绪,促进睡眠。六缓解精神压力类食物,适当吃一些猕猴桃、鲜枣等水果,以及油菜、花菜、大豆等。这类食物含有丰富的B族维生素,可缓解考生压力,同时也是失眠吃什么好的最好方法。1.注意保持膳食平衡。为了满足高考前学生身体对各种营养及能量的需求,每日膳食必须由四大类食物组成―――粮食类、豆乳蛋奶肉类、蔬菜水果类、食用油脂类,以保持膳食的平衡。营养学家指出:从我国国情出发,每人每天的膳食由20种以上的食物组成为佳。2.注意对热能和营养素的需求。每日膳食中蛋白质、脂肪、碳水化合物是必不可少的。3.注意吸取多种维生素。多种维生素是维持人体细胞正常生理功能所必需的天然有机物质。在一日食物中要保证维生素A、B2、C、D等需要量,应常吃一些蛋、奶、动物肝脏及鱼。尤其要指出的是,应注意从杂粮、全粮谷物、豆类、干果及硬果、酵母等食物中吸取维生素B1的含量。同时别忘了动物内脏、蛋和奶、新鲜绿叶菜也是膳食中维生素B2的主要来源。 4.注意无机盐和微量元素的摄入。重要的无机盐和微量元素对高考学生也是至关重要的,所以在膳食中应注意奶、奶制品、排骨汤与苹果、梨、葡萄等搭配。要想从食物中吸取到钙、铁、锌、硒、碘,最好常吃些海产品、全麦面粉、海带、紫菜、海蜇等。峥嵘)  考前安神食疗小验方  1.糯米大枣粥:糯米60克、红枣20克、桂圆肉10个,加水文火煮熟,睡前食用。红枣有安神补血功效,糯米食后令人贪睡,主治心烦健忘、睡眠不香。2.莲子桂圆百合汤:莲子适量、桂圆肉7个―8个

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