都说吃大棚菜反季节不好。想知道南京地区各季节的应季蔬菜有哪些?

大概说说 冬季:白菜、水芹菜、香芹、青菜、慈菇、莲藕、韭黄、蒜黄、萝卜、菠菜、香菜、马铃薯、荸荠、冬笋、芥菜、等。夏季:黄瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜、苋菜、韭菜、西红柿、青椒、茄子、苦瓜、丝瓜、空心菜、等。春季:蒜苔、蒜苗、莴苣、芦蒿、同蒿、马兰头、菊叶、枸杞头、香春头、 大蒜 等。秋季:豇豆,毛豆、南瓜、扁豆、黄花菜、茭白、蚕豆等。

如今不吃反季节菜就没才吃,因为应季节菜和反季节菜都是一样的栽培方式。

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