因为生鲜商品有较强的季节变化性（如水果、蔬菜等），其具有保鲜期较短、易腐易变质，对运输和储藏的技术有较高要求等特点，所有生鲜商品在物流配送中有以下要求：1、要求生鲜商品以最少流通环节、最快时间进入市场 中间环节的减少，既可以降低物流成本，又可以保证生鲜商品在最短的时间进入市场，消费者可以第一时间挑选到品质优等的生鲜商品。2、要求生鲜商品在流通过程中保证品质的稳定 如，水产品、肉制品等的配送，可采用冷藏车运送，为该类商品的运输提供移动式仓库，降低了商品的损耗率，使得生鲜商品能实现远程配送。3、要求向消费者提供的生鲜产品安全且具有多样性 随着人们需求的变化，消费者对生鲜商品品种的选择愈趋多变，连锁经营的企业应该丰富生鲜商品的种类，以供消费者选择。4、要求减低生鲜商品物流配送的成本，提高配送效率 降低商品的物流配送成本，提高配送效率，是每一个连锁经营企业的追求，生鲜商品的自身价格并不高，物流配送成本占商品价格的大部分比重。所以还是要专业蔬东坡的生鲜配送才能做到以上这些。
观麦是一家专业从事生鲜供应链提供软件服务的公司。在自卖自夸之前，先为您分析：为什么市场需要一套生鲜配送系统？一是企业体量。当生鲜配送企业，达到一定规模时（日营1W及以上），单靠人力已无法解决：采购、分拣、配送、尤其是财务（损耗率）的问题。二是市场竞争。我们的客户已经意识到：”现在的服装行业、餐饮行业，产业已经向头部用户集中，这就是将来的生鲜配送行业必将面临的问题。“这是一个行业集中的时代：每一个行业都伴随着市场残酷竞争，最终的结果大都是大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米，甚至出现寡头垄断的局面。所以选择观麦生鲜配送订单管理系统是非常推荐的
