成都101牛排馆交大店

“跟豪客来差不多”的店,牛排“都是套餐形式”,有三十多、四十多、五十多几档,“不同的档次分量和配菜差别不大”,但牛肉算是“各有风味”。吃起来感觉味道“中规中矩”,量“挺大”,就是搭配的汤和意面“有点马...

哪一道菜最能代表鲁菜特色?

最具有代表性鲁菜即山东菜,是中国八大菜系之首,论及历史底蕴及影响力,鲁菜已成为中华饮食文化的象征。一个简单的例子,中国顶级的皇家菜品“满汉全席”中,除了几道满族特色野味菜品外,其余的菜品全部是鲁菜系。...