西红柿、黄瓜是水果还是蔬菜?

水果多为木本植物,苹果梨子香蕉橘子等。 蔬菜多为草本植物,白菜藕萝卜黄花菜南瓜等。水果含糖分较多,蔬菜较少。水果一般比蔬菜甜。水果是由植物的花发育而来,含有种子(无籽西瓜是人为的)为植物的果实。蔬菜不...

南北干货种类大全?

1、南北干货泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。 常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等。干货一定是去除了水分的。像湿...