饮食文化博大精深,哪位朋友系统讲一下我国饮食文化方面的主要著作及相关理念呢?

文丨李怡(ID:诚挚人生为梦启航) 中国是一个有着56个民族习俗多个宗教并存的国家,更重要的是中国面域宽广气候差异等诸多因素在岁月的长河中逐渐形成了川菜、粤菜、鲁菜、闽菜、淮扬菜、湘菜、浙菜、徽菜等八...

为什么中国的饮食文化博大精深?

引源传说:据说女娲娘娘说:万物能食人皆食之!华夏子孙把饮食内容和饮食文化发挥到了极高的位置!人类第一件大事就是吃!没有吃人生存的基础将一切都不存在!据说人主要是碳水化合物组成的。据说人不喝水超不过三天...