古人

早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么，号称困扰人类的三大难题。生活在物质丰盈的现代，我们犹豫的是选择，只要确定了心思，万里之外的食材就静静躺在楼下的超市，任君采撷。古人就没有这样幸福的烦恼了，他们面对的...

你好。我是中正医学。很高兴为你解答。在宋朝之前是没有铁锅，但是却有铁器。不过这类东西属于珍贵的物品，普通百姓是没有办法使用的。在春秋就已经有了冶铁技术，可是因为条件有限，技术也非常落后的问题。导致铁的...

先秦时期，樱桃、桃、杏、梨、柰（沙果）、李、枣、栗、山楂、柿子便已经在中原普遍种植。樱桃因“最先百果而熟”，特别受到重视，在仲夏时要用于祭献宗庙。桃、杏、李、柿产于我国，或是仅在我国作为果树栽培，后逐...

古人爱吃很多美食，唐代的高糖分酪浆樱桃、宋代的《东京梦华录》介绍汴京夜市的诸多美食了，《吴氏中馈录》更是详细记载了如何制作美食。不过在冬天这种容易长肉的季节，还是介绍一下产自水中的古代美食。 《台湾通...

古代的蔬菜，是很贫乏的。现如今餐桌上我们耳熟能详的许多蔬菜，其实都是明清后期，才翻洋越海从外来传入，比如黄瓜、茄子、土豆、辣椒、菠菜、玉米等等。 所以古人的日子其实挺苦的，大多数平头百姓，荤菜吃不起，...

谢谢您的邀请?古人没冰箱，夏季炎热，食物容易变质，但古人自有办法应对，不然这么多年怎么过来？古人应对的方法只是从电视、电影上看到(过去了几千年)，看到古人把食物放在地窖，或阴凉处，或用冰块(有条件的有...