求各种蔬菜的营养价值
蔬菜的四性五味 一．蔬菜的四性——即寒、凉、温、热四种属性，介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性，是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性，如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉...
秋天那些绿叶菜可以吃
秋天应该吃有润燥功能的蔬菜，例如百合、山药、绿叶蔬菜等。同时秋燥伤肺要少吃辛、辣食物，如葱、姜、辣椒、胡椒，防止辛温助热，加重肺燥症状。 秋天吃什么菜好 秋燥伤肺少吃辛：秋季天高气爽，空气干燥，湿...
炒一般家常菜的大致流程？
其实很简单，放油，油热了。放葱花，姜蒜等炸锅，然后放入青菜翻炒。如果是比较容易熟的，水分又大的，直接翻炒熟就可以，如果是茄子豆角这些需要时间长点才能熟的菜就需要填汤顿一下了 怎么炒蘑菇好吃？（素菜） ...
常吃蔬菜有什么好处啊？
吃蔬菜的5大好处 好处1 纤维质对人体有益 蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。 好处2...
各种蔬菜的种植方法
1、合适土壤蔬菜种植技术种植蔬菜需要先为其提供适宜生长的土壤，如花生、土豆等蔬菜就需要为其准备好酸性土壤，而菠菜和韭菜等蔬菜，则在碱性土壤中能够生长的更好，不可为其提供酸碱不适宜的土壤，以免其生长不良...
求适合东北人的年菜菜谱
我是黑龙江的，我们家过年就是扣肉，地三鲜，锅包肉，鱼香肉丝，肉皮冻，油爆虾，炸春卷，炸丸子，糖醋鱼，鸡翅鸡腿，卤猪蹄，酸菜放血豆腐排骨都行。尖椒溜肥肠，红烧肉,牛肉丸子汤,里面放些香菜.然后就是饺子了...
各种蔬菜中的碘含量是多少？
碘类的蔬菜是菠菜和芹菜、海带的含碘量很高。人体碘的80%到90%来自食物，10%到20%来自饮用水，5%来自空气。因此，食物中的碘是碘的主要来源。除海产品外，一般食物含碘量不高，每千克食物平均含碘量分...
各种主食的热量表
主食热量（每100g）：小米358大卡、大麦307大卡、土豆79大卡、紫薯106大卡、玉米112大卡、大米饭115大卡、面条138大卡、燕麦粥145大卡、意大利面157大卡、馒头223大卡、饺子253...
谁知道各种食物的热量值啊？
食品名称 热量(大卡)/(克)棕榈油 900/100 菜籽油 899/100 茶油 899/100豆油 899/100 花生油 899/100 葵花籽油 899/100棉籽油 899/100 牛油（炼...
各种常见蔬菜都有什么？
蔬菜的营养成分及热量 品名 性味 热量 营养成分 大白菜 性微寒，味甘平 每百克17千卡 蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、 维生素b1、b2、c等 荸荠 味甘，性寒 每百克55千卡 蛋白质、钙、磷、铁、...