中国菜有多少种味道？
常说的烹饪中的味是指：“酸、甜、苦、辣、咸、鲜、香”；于是，中国菜的味道也就出来了，基本味就这么几种，而在中国千年烹饪文化，在九洲大地种种民风、习俗的影响下，以这几种基本味为根，演化出千万种变异口味，...
正宗的毛血旺的食材除了鸭血和毛肚还有什么？
毛血旺，起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式，毛血旺是重庆市的特色菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，其汤汁红亮，麻辣鲜香，味道浓郁。 毛血旺以鸭血为制作主料，辅以黄豆芽，鳝鱼，猪肉，毛肚...
完美营养餐和以前味道不一样
人类的食物是多种多样的，以往还没有任何一种食物能提供人体所需的全部营养素。完美公司经过长期的潜心研究，以中国营养学会最新制定的《中国居民膳食营养参考摄入量》为指导依据，通过调配各种物质的用量，使营养餐...
冬瓜和哪些菜搭配做汤味道比较好？
哇，这个问题我最喜欢了！ 我也做过，冬瓜皮蛋汤！这应该是除了肉之外，最好的搭配了！当然，不喜欢皮蛋的除外！ 先把皮蛋切碎，放在锅里用油煎一下，再兑开水煮，煮出来是奶白奶白的哦，再下去切好的冬瓜片，或者...
什么菜，是家的味道？
坐标东北辽宁省。 20岁的时候，我离开了家，离开从小生活的城市。 离家在外的那几年，基本在外吃快餐，即方便又节省时间。偶尔想吃家乡菜就找东北菜馆，点些家常菜吃。饭店做的菜色香味俱全，但是始终吃不出家的...
推荐一些健康营养味道还不错的素菜做法
十八鲜 原料： 雪菜(雪里红咸菜)、芹菜、香菇、胡萝卜、金针菜、木耳、菠菜、豆芽菜等多种蔬菜，腐乳2小块、麻油少许。 做法： ①将各种蔬菜全部切成丝。 ②腐乳切成小块。 ③起小...
鱼怎样煮才好吃有味道？
你好！我是美食领域的丫头酱酱，首先很高兴回答你的问题：鱼怎么煮才好吃有味道？ 想要把鱼做的有味道又好吃，我推荐的做法还是香煎焖鱼，即好吃又有味道，最近我也尝试着做各种好吃又有味道的鱼，做来做去还是觉得...
胡萝卜有什么做法大全
胡萝卜的做法料：玉米粒 (一碗)、胡萝卜（半根）青豆 （小半碗）调料：精盐，油制作方法1、胡萝卜去皮切成小丁，[1]玉米剥粒备用。2、青豆洗净放沸水里焯一分钟，去掉青味。3、油烧热后，先放胡萝卜粒炒半...
普通的家常菜有几种做法！怎么做味道比较好？
第一种红烧肉的做法： 1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）； 2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点），炒到糊为止（这时候锅里应...
严冬光照较弱，该采取怎样的蔬菜种植管理技术才能安然越冬呢？
对于冬季蔬菜大棚种植，为了减轻冬季照光不足，给蔬菜带来影响，大棚菜农要极时掌握利用太阳每一天日照时间，打开棚盖进行，让蔬菜进最大限度吸收阳光，二，可用灯光光射作用替代能达到蔬菜正常生长需求。谢谢邀请，...