如何打造快餐门店的热门菜?

肉多,卖相漂亮,符合当地人的口味!做一些家庭中自己做比较麻烦的菜,比如红烧猪脚啊,红烧排骨,红烧茄子,啤酒鸭,红烧鱼,梅菜扣肉,红烧肉……

大众快餐菜谱

午餐 豉汁蒸排骨   咸鱼蒸肉饼   宫保鸡丁   青瓜炒肉片 花生焖猪手   豉汁焖鸡   咸鱼肉丝茄子   酸菜炒大肠   清蒸鱼   冬菇焖鸡   虾米蒸水蛋   炒菜心 陈皮鸡   红烧肉  ...

快餐的特色是什么?

快餐的特色主要是做菜的速度快,并且是高油炸高油脂的食品,口味比较重,但是也是比较快捷和方便的。在现代生活中由于人们的工作和学习都很忙,那么点快餐的人数也越来越多,现在在街上我们也可以经常看到美团外卖的...

中式快餐有那些做法

工具/原料 厨房工具及原料方法/步骤 1一、日式肥牛饭  原料:  大米 150克、肥牛 250克、菜花 1个、洋葱 1个、胡萝卜 1根、芹菜 半根、西兰花 1个、生抽 30克、蚝油 20克、白糖 1...

中式快餐菜单

咸鱼蒸肉饼宫保鸡丁青瓜炒肉片 花生焖猪手豉汁焖鸡咸鱼肉丝茄子酸菜炒大肠清蒸鱼冬菇焖鸡虾米蒸水蛋炒菜心 陈皮鸡红烧肉冬瓜焖鸭丝瓜炒肉片梅菜扣肉洋葱烧鸭番茄炒蛋炒萝卜 左公鸡梅菜蒸肉饼尖椒炒猪腰炒包菜 冬...

求助一份中式快餐的菜单

素 菜 类酸辣土豆丝 蒜泥紫角叶 香菇青菜 蕃茄炒蛋 家常豆腐 大烧百叶 雪菜杭椒素几 韭菜炒鸭血 肉松如意菜 蒜泥空菜 脆皮水面筋 油焖竹笋 虎皮尖椒 丝瓜豆子 老黄瓜虾米干煸四季豆 地三鲜 素什锦...

中式快餐菜谱

1、刀削面刀削面是山西的特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于山西及其周边。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入各种口味的臊子、调料...

工业区5至10元中式快餐菜谱大全

酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋等都是5至10元的。 中式快餐的菜谱大全有以下这些:红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子、红烧平快餐菜谱鱼、红烧瓦块鱼、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块、东坡...

快餐又什么好菜式

又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食、便当等,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的,大众化、节时、方便,可以充当主食...

快餐菜有哪些

鱼香肉丝,黄焖鸡块,黄焖鱼块 ,麻辣豆腐,鱼香茄子,,鸡蛋炒西红柿,萝卜丝炒粉条,菠菜烧豆腐,酸辣土豆丝,肉末黄豆芽,红烧茄子,爆炒绿豆芽。蛋炒饭,卤面条,大米饭。这些都是学生们比较喜欢的菜肴