荤素应该如何搭配?

荤素1:4搭配 健康饮食的最佳比例.每天早餐要营养,午餐适当高热量,晚餐应适量。成人每天应摄入125~225克动物性食物。其中,畜禽肉类50~75克、鱼虾类50~100克、蛋类25~50克。过量食用肉...

菌类包含哪些营养成份?

菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。 碳水化合物:野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现一些野山菌中含有丰富的葡...