怎么选购新鲜的菌类？
楼主你好···要选择新鲜的菌类应该先捏一捏。观察含水量。有些商贩为了增加分量，会给菇类泡水，用手挤压下就能发现，这样蘑菇不但缺斤短两，储藏期限也更短，容易变质。 看成熟度。勿买过分成熟的蘑菇，7—8成...
新鲜牛肉做给宝宝吃怎么做好吃？
做牛肉和猪肉差不多，可以和蔬菜搭配。 不过牛肉有一些牛腥味儿，需要做之前放点姜腌制一下去腥味。做的时候把姜片取出来。 我经常做的有，西蓝花牛肉泥、牛肉蒸鸡蛋、牛肉粥、青菜牛肉丸 西蓝花牛肉泥 做法: ...
怎么挑选常见的新鲜蔬菜？
第一，看色泽。各种蔬菜都具有本品种固有的颜色，有光泽，显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度。 第二，嗅气味。多数蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等气味，不应有腐败味和其他异味。 第三，尝滋味。多数蔬菜滋味甘淡、甜...
市面上的各种时令蔬菜有那些
1、春季时令菜：韭菜、卷心菜、香椿芽，小油菜，芹菜，青菜，娃娃菜，蚕豆苗，靑蚕豆，春笋，西葫芦，荠菜，枸杞芽，马兰头等等 2、夏季时令菜：鸡毛菜，空心菜（蕹菜），蒜苗，黄瓜、番茄、长豇豆，四季豆，茄子...
香港每天的新鲜食物是从大陆运过去的吗？
你好！不光是内地，香港也从世界各地进口食物，但内地占到了很大的比例，绝对在一半以上。其实跟面积小，种地没什么关系，主要是因为它本身就是一个金融中心，贸易港口，连工厂，制造业都很少，别说种地了。
超市如何保证案上菜品新鲜丰满？
超市成员保持安全的菜品，新鲜的话，他们一般选择低温 对呀，现在的超市上面的菜不都是用那种有点像喷雾的那种吗？可以保持菜的新鲜。我看有些超市是在菜上面那样子，用喷壶喷水来保持它的新鲜。
怎样挑选新鲜蔬菜
番茄——果蒂硬挺，且四周仍呈绿色的番茄才是新鲜货。有些商店将番茄装在不透明的容器中出售，在未能查看果蒂或色泽的情况下，最好不要选购。 黄瓜——刚采收的小黄瓜表面上有疣状突起，一摸有刺，是十分新鲜的...
怎样挑选新鲜蔬菜?
挑选蔬菜时需要注意以下几点： （1）不买颜色异常的蔬菜。新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越好，如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色； 发现干豆角的绿色比其它的鲜艳时要慎选。 （2）不买形状异常的蔬菜。不新鲜蔬菜有...
怎么选择新鲜蔬菜？
黄瓜——刚采收的小黄瓜表面上有疣状突起，一摸有刺，是十分新鲜的。颜色浓绿有光泽，再注意前端的茎部切口，感觉嫩绿、颜色漂亮才是新鲜的。 洋白菜——叶子的绿色带光泽，且颇具重量感的洋白菜才新鲜。切...