菜谱,及做菜的方法

◇御龙火锅  【制作及食用过程】  1.用水将带皮五花肉洗净,刮去细毛。用水将香菜洗净,切去根,切成2分长的段。用刀将水发香菇、水发黄蘑菇切成长1寸5分、宽6分、厚1分的片。将粉丝放入盆中,注入开水,...

有哪些炖鱼的方法?

下面我介绍5种炖鱼的方法:   第一种【番茄炖鱼】 原料:草鱼、西红柿、食盐、鸡精、葱、姜、生抽、番茄酱、红米酒、玉米淀粉、白砂糖、白胡椒 做法: 1、将草鱼开肚去内脏,去净鳞,斩成长方块状。蕃茄2颗...

菜的分类方法有哪些?作图

蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。 (1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。 ①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根...

养生的方法都有哪些?

1. 吃得好:营养均衡吃饭七分饱 营养医师介绍,一般说来,每天三餐各种营养成分含量占全天供给量的比例分别是30%、35%-40%、35%-40%。 想要长寿健康,饮食应该根据“荤素搭配、五谷搭配、粗细...