蔬菜该怎样进行脱水

方法有:  1、热风干燥脱却、沥干  2、冷冻真空干燥脱水:原料挑选-----、清洗------去皮-----切分成型---烫漂——冷却、沥干----冻结---真空干燥  ps:原料挑选 选择具有丰富...