北京小吃特色菜北京酱羊肉怎么做？
北京酱羊肉 原料配方：鲜羊肉50千克，盐1.5千克，干黄酱5千克，大料面400克，桂皮100克，丁香100克，砂仁100克制作方法：1.原料选择：选蒙古羊品种的绵羊，宰杀后按部位剔选，对于靠近后腿关节...
武汉糍粑鱼的制作方法
你好 首先我很喜欢吃糍粑鱼 其次我是武汉的。糍粑鱼最好使用草鱼做 大头鱼是鳙鱼.又叫大头鱼.胖头鱼...是四大家鱼之一.四大家鱼也称四大淡水鱼，包括青鱼 草鱼 鲢鱼 鳙鱼。糍粑鱼要腌制一段时间 要用到...
北京酱羊肉 原料配方：鲜羊肉50千克，盐1.5千克，干黄酱5千克，大料面400克，桂皮100克，丁香100克，砂仁100克制作方法：1.原料选择：选蒙古羊品种的绵羊，宰杀后按部位剔选，对于靠近后腿关节...
你好 首先我很喜欢吃糍粑鱼 其次我是武汉的。糍粑鱼最好使用草鱼做 大头鱼是鳙鱼.又叫大头鱼.胖头鱼...是四大家鱼之一.四大家鱼也称四大淡水鱼，包括青鱼 草鱼 鲢鱼 鳙鱼。糍粑鱼要腌制一段时间 要用到...