新疆菜除了大盘鸡和羊肉串,还有哪些好吃的菜品?

1孜然羊肉133 47羊肉是生活中较为常见的肉类之一,也是最适合冬季进补的食材之一。在羊肉的做法大全中,最受欢迎和最为美味的当属孜然羊肉这道菜了。孜然羊肉的做法简单,属于新疆知名的传统菜。孜然气味芳...

烤羊肉串都需要放什么佐料,烤蔬菜呢?

烤羊肉串需要的佐料有:盐、孜然粉、辣椒粉、酱油、辣椒粉、味精、麻油、烤香料  烤蔬菜的话根据蔬菜种类和个人口味可以分为以下几种:  1、南瓜、番薯一类的,不放佐料即可;  2、香菇平菇等菌类的,放盐、...