川菜特色菜腊鸭肫怎么做？
主料：鸭肫2400克 调料：盐1500克 腊鸭肫的特色：色泽乌黑，有光泽，肌肉较厚，口味细腻。 做法：1. 从右侧中央用刀斜形剖开半边，以撕去内面黄皮与余留食物；2. 用清水洗净内外各部位，细心用手指...
老人营养餐食谱一周
营养食谱：星期一 早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 水果：西红柿1个。 中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、白萝卜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。...
炒鸡肉用什么配菜好？
炒鸡肉用什么配菜好？ 谢谢！很高兴能回答你的问题！我觉得炒鸡肉具体放什么菜好吃，因人而异，每个人的对食物的要求、味蕾的选择、还有就是口感都是不一样的，而我个人认为，炒鸡肉加土豆的配菜是最好吃的，既有鸡...
小炒黄牛肉用牛的哪个部位
小炒肉是属于湘菜的一种，是湖南地区十分受人喜爱的一类菜品。一般情况下，小炒肉都会以猪肉为主食材。若是用牛肉来炒的话，在起锅时一般会加一些白酒用来调味去腥。而牛肉又含有丰富的蛋白质。对人体也有极大的好处...
养殖肉用犬很赚钱，但在饲养中该如何进行营养与饲养管理？
养殖肉用犬很赚钱，但在饲养中营养主要是能量料、优质蛋白质、脂肪、钙、再就是防疫与驱虫、卫生必要到位。 我们养小狗，在小狗四十天必须防疫，打狗八联苗，主要预防是犬瘟、细小、钩端螺旋体、副流感、肝炎等有进...
鸭肉用什么香料烧最香？
鸭子一般的腥臊味很重，家庭烹饪起来不方便，有些人不知道放些什么香料会让鸭子的腥臊味去除，今天我就给大家说一下，烧出来不仅没有腥臊味而且还很香。快来看看以下做法以及所需的香料吧（以配图。觉得写的可以的来...
炒鸡块怎么做
原料： 鸡肉、青椒、干红辣椒、葱、蒜。 佐料： 植物油、辣酱、盐、十三香、酱油、味精。 做法： 1、鸡肉洗净切块，青椒洗净切片，备用。 2、在将清水烧开把鸡块放入开水过一下，捞出。 3、植物油倒入锅中...